Spaghetti Brulee.

Anda sedang mencari inspirasi resep spaghetti brulee yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti brulee yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti brulee, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan spaghetti brulee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan spaghetti brulee sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spaghetti Brulee menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Spaghetti Brulee:

1. Siapkan 225 gram spaghetti.
2. Sediakan Saus bolognese.
3. Sediakan 1 kantong saus bolognese (350 ml).
4. Ambil 1 kaleng kornet (190 gram).
5. Sediakan 1 bombay kecil cincang halus.
6. Sediakan 2 bawang putih cincang halus.
7. Sediakan 4 sosis smoked chicken fiesta (tambahan dr saya) potong kotak kecil.
8. Sediakan Secukupnya kaldu, garam, lada.
9. Ambil 2 sendok teh oregano.
10. Sediakan Saus Bechamel /Saus putih keju.
11. Ambil 1 liter susu cair putih.
12. Siapkan 200 gram keju parut.
13. Sediakan 4 sendok makan mentega.
14. Siapkan 4 sendok makan terigu.
15. Sediakan Secukupnya lada, kaldu, garam.
16. Gunakan Topping.
17. Sediakan Keju mozarella/ quick melt.
18. Gunakan Parsley bubuk/ oregano bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kulit martabak homemade yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Spaghetti Brulee:

1. Spaghetti: Rebus spaghetti sampai aldente (tidak terlalu lembek tidak terlalu keras).
2. Saus Bolognese: tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum, masukkan sosis dan kornet. Masak sampai setengah matang kemudian tuang saus bolognese, Aduk rata dan masak sampai meresap (koreksi rasa dengan kaldu, garam dan gula). Tambahkan oregano bubuk, kemudian masukan spageti rebus aduk rata sampai terbalut semua saus, sisihkan..
   
3. Saus bechamel: tumis mentega sampai cair, masukan terigu aduk cepat agar tidak menggumpal kemudian masukkan susu cair putih. Kemudian masukan keju parut. Koreksi rasa dengan kaldu, garam dan lada. Masak sampai mengental. Jika kurang kental ambil sedikit saus beri tepung maizena kemudian kentalkan dengan tepung maizena..
   
4. Penyajian : tuang spageti saus bolognese kemudian siram dengan saus bechamel, taburi dengan keju mozarella / quick melt parut dan bubuk parsley/ oregano. Panggang dengan suhu 180 derajat api atas sampai kecoklatan..
   
5. Hasilnya di saya wadah alumunium foil 20*20 (isian penuh banget) dan satu wadah bulat diameter 12 cm. Sepertinya resep ini bisa dibuat jadi 3 alumunium foil ukuran 10x20 cm. (Nextnya).
   

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spaghetti brulee yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :