Garang asem ayam tanpa santan. Oke, langsung saja ini dia resep Garang Asem Ayam Pejantan yang yang aku buat tadi ya teman-teman. Tumis bumbu halus dengan tiga sendok makan minyak sayur. Masak dengan api kecil sampai ayam lunak dan kuah sedap.
Cita rasa khas Indonesia terasa banget, bikin kamu pengin nambah terus.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya.
Assalamualaikum semuanya,,,, bertemu lagi di Cengeh Channel.di video kali ini saya akan membagikan resep GARANG ASEM AYAM TANPA SANTAN CARA SIMPEL ENAK
Anda sedang mencari ide resep garang asem ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam tanpa santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Oke, langsung saja ini dia resep Garang Asem Ayam Pejantan yang yang aku buat tadi ya teman-teman. Tumis bumbu halus dengan tiga sendok makan minyak sayur. Masak dengan api kecil sampai ayam lunak dan kuah sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan garang asem ayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asem ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang asem ayam tanpa santan menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garang asem ayam tanpa santan:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Sediakan 2 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan 1 lt air.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 7 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk nipis.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 4 buah tomat hijau.
- Siapkan 3 potongan asam kandis.
- Ambil Sejumput gula.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan 1 sdm penyedap rasa (kaldu bubuk).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Pesmol Ikan Mujair menggoda pawon si mbok 🐠🐟 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segarSlamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian sem. Pada dasarnya, garang asem memakai santan sebagai kuahnya. Cita rasa garang asem sendiri cenderung pedas dan kecut (asam).
Langkah-langkah menyiapkan Garang asem ayam tanpa santan:
- Cuci ayam, lalu sisihkan dna lumuri air perasan jeruk nipis. Diamkan sesaat..
- Iris bumbu bawang merah dan bawang putih, tomat, cabai rawit biarkan bulat saja. Di foto belum ada asam kandis karena ini ide tiba tiba begitu liat ada di kulkas hahaha..
- Cuci bersih ayam, sisihkan. Kemudian tumis bumbu iris selain tomat dan cabai ya..
- Kalau bumbu tumisnua sudah wangi, masukkan air. Aku bikin airnya emang agak banyak. Nanti dikira-kira saja sesuai selera. Masak air sampai mendidih sebelum memasukkan ayamnya ya..
- Kalau sudh mendidih, masukkan ayam satu per satu. Rebus sampai kaldunya keluar dan ayam empuk..
- Kalau dirasa sudah matang, masukkan tomat dan cabai juga asam kandis. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk atau penyedap rasa kalau suka. Sesuaikan rasa sesuai selera. Untuk rasa asam juga disesuaikan saja yah. Kalau kurang asam, tambahkan saja tomat hijaunya tapi kalau aku pribadi mau yang lebih cepat makanya pakai asam kandis hihi. Asam tomat kurang kentara rasanya..
- Tunggu tomat layu, atau asam kandis meresap sampai sesuai dengan rasa yang diinginkan. Kalau sudah, berarti siap untuk disajikan..
Proses pemasakannya dibungkus dengan daun pisang. Apabila sudah jadi, hmmm yumii pasti langsung bikin ngiler hehe. garang asem tanpa santan. Namun, tahukah Anda bahwa tanpa santan pun, garang asem tetap enak. Garang asem ayam dibuat dari campuran ayam kampung, dengan berbagai bumbu rempah yang sedap. Nah, menu garang asem ayam bisa dibuat dengan atau tanpa santan lho, Bunda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :