Simple Korean Sausage Hotdog/ Corndog (소시지 핫도그). Hotdog (핫도그) in Korea isn't the usual sausage in a long bun that we find here in the baseball stadiums. It resembles more of a corn dog but it is so much more than a corn dog. The "hotdog" is often stuffed with more than just a sausage, (think velvety cheese), is wrapped in a chewy dough, covered in breadcrumbs, deep fried and then sprinkled with sugar.

Hot dog vendors sell them throughout Korea, and there are a few variations, so they can also be. Skewer the hot dogs on skewers or wooden chopsticks. The pan should be deep and wide enough to immerse at least one hot dog plus the stick.

Lagi mencari ide resep simple korean sausage hotdog/ corndog (소시지 핫도그) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal simple korean sausage hotdog/ corndog (소시지 핫도그) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simple korean sausage hotdog/ corndog (소시지 핫도그), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan simple korean sausage hotdog/ corndog (소시지 핫도그) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Hotdog (핫도그) in Korea isn't the usual sausage in a long bun that we find here in the baseball stadiums. It resembles more of a corn dog but it is so much more than a corn dog. The "hotdog" is often stuffed with more than just a sausage, (think velvety cheese), is wrapped in a chewy dough, covered in breadcrumbs, deep fried and then sprinkled with sugar.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah simple korean sausage hotdog/ corndog (소시지 핫도그) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Simple Korean Sausage Hotdog/ Corndog (소시지 핫도그) menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Simple Korean Sausage Hotdog/ Corndog (소시지 핫도그):

1. Siapkan 6 Buah Sosis Sapi / Ayam.
2. Gunakan 1 Cup Tepung Roti.
3. Ambil 2 SDM Gula Halus (secukupnya).
4. Siapkan Saus Tomat (secukupnya).
5. Gunakan Bahan Adonan Hotdog :.
6. Gunakan 1 Cup Tepung Terigu.
7. Ambil 1 SDT Fermipan (Ragi Roti Instan).
8. Ambil 1 Butir Telur.
9. Gunakan 2 SDM Gula Pasir.
10. Ambil 1/2 Cup Air Hangat.
11. Siapkan Sejumput Garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bola ubi ungu yang Enak Tips Anti Gagal

If you don't have kitchen thermometer, use a wooden chopstick to dip a bit of dough into the oil. Make sure the corn dog is fully covered by the breadcrumb to prevent the cheese from leaking out when frying. If coating the hot dog cheese using the glass is hard for you, transfer the batter into the shallow pan. This will make the coating process simpler.

Langkah-langkah membuat Simple Korean Sausage Hotdog/ Corndog (소시지 핫도그):

1. Campur dan aduk rata telur, air hangat, gula, dan sedikit garam. Tambahkan fermipan (ragi roti instan), tunggu selama 10 menit hingga ragi berubah menjadi buih. Itu pertanda bahwa ragi roti telah aktif..
2. Setelah ragi aktif, tambahkan 1 cup tepung terigu. Aduk rata semua bahan adonan..
3. Tutup bahan adonan hotdog dengan serbet bersih, diamkan selama 1 jam. Sembari menunggu adonan mengembang, beri sosis dengan tusuk sate..
4. Setelah adonan hotdog mengembang 2x lipat, aduk kembali adonan..
5. Lapisi sosis dengan adonan hotdog, higga semua bagian sosis terlapisi adonan..
6. Balur hotdog dengan tepung roti hingga merata. Ulangi kembali langkah 5&6 hingga semua sosis terlapisi adonan hotdog dan tepung roti..
7. Panaskan minyak, goreng hotdog (deep fried) hingga seluruh adonan matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
8. Setelah hotdog matang, taburi hotdog dengan gula halus. Sajikan hotdog dengan saus tomat (bisa pula ditambahkan dengan mayonnaise/mustard/saus sambal). Soseji hotdog siap disajikan..

This step is much easier compared to coating and making batter. You can add toppings like french fries prior to frying, rolling your corndogs in sugar, dress your corndog in ketchup, and many more condiments. You have the crispy exterior, the free-flowing cheese and the classic sausage… all on a stick! The perfect Korean street food, made in the comfort of your own home! In a large bowl (or straight into a large loaf pan), mix together the water/milk and sugar until dissolved.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Simple Korean Sausage Hotdog/ Corndog (소시지 핫도그) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :