Semur ayam kecap. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.

Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia; Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia.

Sedang mencari ide resep semur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur ayam kecap menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur ayam kecap:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 7 siung Bawang merah.
3. Siapkan 1 siung Bawang putih.
4. Ambil 1 cm jahe.
5. Sediakan 1 cm lengkuas.
6. Gunakan 1 butir kemiri.
7. Ambil 2 biji Cabe merah.
8. Siapkan Cabe kecil 7 biji (sesuai selera).
9. Sediakan Lada bubuk.
10. Sediakan secukupnya Ketumbar.
11. Gunakan 1 lembar daun jeruk.
12. Sediakan 1 batang sereh.
13. Sediakan Garam.
14. Siapkan Gula.
15. Siapkan Kecap manis.
16. Gunakan Santan kelapa.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur Tempe Masak Santan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.

Cara membuat Semur ayam kecap:

1. Rebus ayam 30 mnt. Angkat lalu goreng lagi sebentar..
2. Lalu goreng bumbu (bawang merah,bawang putih,jahe,,cabe besar,cabe kecil, dan kemiri). Tunggu setengah matang lalu ulek jadi satu dengan lada dan ketumbar..
3. Siapkan wajan beri minyak sedikit lalu tumis kembali bumbu yg udah diulek masukkan lengkuas geprek,daun jeruk, dan sereh yg udah digeprek. Tunggu sampai harum lalu masukkan air dan ayamnya.
4. Tambahkan gula,garam, dan kecap juga santan kelapa. Tunggu hingga bumbu meresap. Koreksi rasa dan sajikan.

Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya. Semur ayam ini akan kami bumbui dengan kecap manis sehingga memiliki rasa yang lebih nikmat lagi. Untuk membuat semur ayam ini cukup sederhana dan mudah untuk kita lakukan. Cara membuat semur ayam kecap yang enak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :