Ayam Rica-Rica Favorit. Sudah kedua kali sebenarnya masak ayam rica-rica favorit keluarga Dapur Praktis kali ini hasil ngulik resepnya Mbak Endang dari JTT (Just Try and Taste) agak berbeda dari yang biasa saya bikin tapi lebih enak dan lebih seger walaupun ada bahan yg kurang tapi gak. Rica itself means "spicy" in Manado. So chicken rica - rica means spicy chicken.
If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too. Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Favorit + VIDEO is a little boring.
Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica favorit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica favorit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica favorit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica favorit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sudah kedua kali sebenarnya masak ayam rica-rica favorit keluarga Dapur Praktis kali ini hasil ngulik resepnya Mbak Endang dari JTT (Just Try and Taste) agak berbeda dari yang biasa saya bikin tapi lebih enak dan lebih seger walaupun ada bahan yg kurang tapi gak. Rica itself means "spicy" in Manado. So chicken rica - rica means spicy chicken.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica favorit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica Favorit memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica Favorit:
- Gunakan 500 gr dada ayam tanpa tulang tanpa kulit potong kotak.
- Sediakan 3 bh kentang potong kotak.
- Ambil 1/2 bh air jeruk nipis.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan Bumbu2 yang dihaluskan (tumbuk kasar).
- Sediakan 2 btg sereh bagian putihnya.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 10 bh cabe keriting.
- Sediakan 20 bh cabe rawit merah.
- Sediakan Bumbu dan bahan lainnya:.
- Siapkan 5 siung bawang merah iris tipis.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk sobek kasar.
- Siapkan 2 btg daun bawang.
- Sediakan Daun pandan (saya gak pake).
- Siapkan Daun kemangi (saya gak pake).
- Gunakan 500 ml air.
- Ambil 1/2 bh air jeruk nipis.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng kentang dan ayam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep American Risoles a.k.a Risol Mayo yang Lezat Tips Anti Gagal
You should glance at Yahoo's front page and watch how they create news titles to grab viewers interested. Dijamin bakal jadi menu favorit keluarga. Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Wah favorit saya nih, kalau beli nasi biasanya lauknya minta ayam rica-rica….
Langkah-langkah membuat Ayam Rica-Rica Favorit:
- Siapkan bahan2 dan bumbu2 yang dibutuhkan, rendam potongan ayam dalam air jeruk nipis dan garam, rendam kentang dalam air garam.
- Tumbuk bumbu yang dihaluskan (saya pake processor) dan iris yang perlu diiris.
- Goreng kentang hingga kuning keemasan angkat dan sisihkan, lalu goreng ayam hingga berubah warna (3/4 matang) angkat lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng kentang dan ayam hingga harum, lalu masukkan irisan bawang merah dan daun jeruk, aduk rata hingga daun layu.
- Masukkan ayam dan kentang yang sudah digoreng lalu aduk rata.
- Aduk rata ayam kentang dan tumisan bumbu, kemudian tambahkan air dan perasan jeruk nipis.
- Aduk rata dan masak hingga air mendidih dan menyusut lalu tambahkan irisan daun bawang dan kemangi kalau ada, bubuhkan garam, aduk rata dan koreksi rasanya.
- Setelah matang siap dihidangkan dan dinikmati.
Bagi saya yang penyuka pedas, ayam rica-rica pedasnya sangat mantap…. Mumpung harga ayam lagi turun, saya mau praktekkan resep ini…. Ayam rica-rica ini bisa jadi inspirasi menu harianmu, bakal jadi menu favorit keluarga. Resep Praktis Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas Enak Banget. Indonesia dikenal sebagai salah satu negara yang punya berbagai menu masakan super lezat lagi menggugah selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica favorit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :