Ayam Kecap.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap:
- Ambil 1 kg ayam.
- Gunakan Bumbu :.
- Sediakan 8 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Sediakan 5 cabai merah besar.
- Sediakan 10 cabai rawit (sesuai selera).
- Ambil 1 jempol laos.
- Ambil 3 daun salam.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Ambil Kecap.
- Gunakan Masako.
- Gunakan Penyedap sasa.
- Siapkan Gula.
- Gunakan Marinasi ayam :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Sediakan Penyedap sasa.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap:
- Potong ayam jadi beberapa bagian,cuci bersih kukus sampai matang...
- Setelah ayam matang angkat dan rendam dengan bumbu marinasi(kira-kira 30 menit agar bumbu meresap) kemudian goreng ayam sampai kekuningan (jangan terlalu kering karena nanti akan di campur bumbu kecap) tetapi tergantung selera saja menggorengnya kalau aku sukanya yang tidak terlalu garing.
- Goreng duo bawang dan duo cabainya sampai matang kemudian haluskan.
- Kemudian tumis bumbu bersama laos dan daun salam sampai harum,bumbui dengan garam,gula,penyedap,masako dan kecap secukupnya tambahkan sedikit air masak sebentar sampai mendidih.. Kemudian campur ayam dan daun bawang dengan bumbu masak sebentar biarkan bumbu meresap,tes rasa...
- Selamat mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :