Pindang Patin Palembang anti Amis. Resep Pindang Patin Palembang anti Amis. Krn susah dapat kemangi, aq inisiatif cari cara spy ikan patin ku ga amis. Teknis pembersihan ikan dan cara masak jadi kunci baru andalannya jeruk nipis/cuka untuk rendaman dan kemudian nanas.

Pindang patin tanpa amis karena rempah berlimpah. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish.

Sedang mencari inspirasi resep pindang patin palembang anti amis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin palembang anti amis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin palembang anti amis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang patin palembang anti amis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Pindang Patin Palembang anti Amis. Krn susah dapat kemangi, aq inisiatif cari cara spy ikan patin ku ga amis. Teknis pembersihan ikan dan cara masak jadi kunci baru andalannya jeruk nipis/cuka untuk rendaman dan kemudian nanas.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang patin palembang anti amis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Patin Palembang anti Amis memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Patin Palembang anti Amis:

1. Ambil 1 ekor ikan patin sedang.
2. Siapkan Jeruk nipis dan atau cuka, 800 ml air putih.
3. Ambil Jahe, kunyit, laos secukupnya, sereh geprek semua.
4. Ambil 1 Nanas, 1/2 tomat iris iris daun bawang/kemangi.
5. Siapkan rawit merah & ijo, cabe keriting, 4 bawang putih 4 bawang merah iris semua.
6. Sediakan Minyak tumis, garam, gula, sasa (kalau suka).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Mac and Cheese yang Enak Tips Anti Gagal

Minyak tumis, garam, gula, sasa (kalau suka). Pindang ikan patin khas Palembang yang seger banget - Duration:. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning.

Langkah-langkah membuat Pindang Patin Palembang anti Amis:

1. Siangi ikan. Jangan sekali-kali ada sisa insang dan isi bagian dalam. Ikan benar benar hanya daging ikan saja. Kepala ikan jangan dibuang, justru enak. Cuci bersih pakai sabun cuci piring. Rendam dg cuka makan atau jeruk nipis 15 menit. Cuci lagi..
2. Panaskan minyak secukupnya dengan api kecil ya, masukkan garam, jahe, sereh, laos, kunyit aduk2, tunggu harum, masukkan ikan. Biarkan. Lalu masukkan bawang putih bawang merah. Biarkan sampai bumbu benar meresap pada ikan. Sementara didihkan air..
3. Bila bumbu sdh meresap (kira-kira 15- menit) masukkan air mendidih. Masukkan cabai2 dan Nanas. Tunggu sampai bumbu menyatu sekitar 10 menit..
4. Masukkan tomat dan daun bawang/kemangi kalau ada. Sasa kalau suka. Selesai..

Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Bahan Pindang Patin khas Palembang - Resep Pindang Patin Palembang. Dalam membuat pindang patin, bahan utama yang Anda perlukan adalah ikan patin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Patin Palembang anti Amis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :