Mie godok. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.

Banyak juga orang yang asalnya dari negara lain yang sangat tertarik pada Indonesia, baik itu disebabkan oleh budayanya, orang-orangnya yang sifatnya ramah, atau karena cita rasa masakan. Di food court nya ini selain mie godok juga terdapat aneka stand lain seperti nasi campur, mie, dsb. Pasaraya Grande, Lantai Lower Ground, Dapuraya, Jl.

Anda sedang mencari inspirasi resep mie godok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godok yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie godok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie godok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie godok menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie godok:

1. Siapkan 200 gr Mie kuning.
2. Sediakan 2 butir Telur dikocok Lepas.
3. Gunakan 1/2 potong dada Ayam rebus, suwir2.
4. Ambil 7 butir bakso sapi/ikan iris2.
5. Sediakan 5 lembar kol iris.
6. Ambil 3 batang sawi iris.
7. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
10. Ambil 4 buah kekian udang iris2 (optional).
11. Sediakan 2 batang daun bawang iris miring.
12. Siapkan secukupnya Air kaldu rebusan Ayam.
13. Siapkan Minyak/ baceman bawang utk menumis.
14. Sediakan Bumbu y.
15. Ambil 8 butir bawang merah.
16. Gunakan 4 siung bawang putih.
17. Ambil 4 butir kemiri.
18. Gunakan 1 sdm ebi yg sudah direndam air panas.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Yangnyeom Tempe yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lain halnya dengan bakmi godok racikan Bakmi Jogja Jape Methe. Kuah kaldunya lebih pekat dibanding yang lainnya. Seporsi bakmi godog ini berisi mi, kekian, irisan timun, daun bawang, tomat. Berikut ini resep bakmi godog ala Jawa yang bisa Anda praktikkan di dapur.

Langkah-langkah menyiapkan Mie godok:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Pinggirkan Tumisan bumbu, masukkan telur lalu buat orak arik. Aduk rata kembali dengan bumbu..
3. Masukkan kol Dan sawi, lalu Ayam suwir aduk rata terakhir beri rebusan kaldu..
4. Jangan lupa tambahkan merica bubuk, bakso Dan kekian klu Ada..
5. Setelah mendidih, koreksi Rasa beri garam, kaldu bubuk atau gula jika mau. Masukkan Mie, masak Mie hingga matang. Dikasih rawit utuh juga enak loh. Selamat mencoba yaa.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sawi dan tumis sebentar. Masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas, lalu aduk rata hingga matang. Tuang air secukupnya, masukkan mie yang sudah direbus setengah matang dan bakso. Bumbui dengan gula, garam, lada bubuk dan. Mie ayam, atau bakmie ayam adalah mi godok yang topping-nya ayam, bisa dalam bentuk cincangan atau yang lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie godok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :