Tumis Kacang Panjang Tempe. Tumis kacang panjang tempe merupakan olahan kacang panjang bersama potongan tempe dengan cara menumisnya. Rasanya asin, gurih, dan juga lezat. Sangat cocok untuk menu masakan harian di rumah, terutama saat sahur.
Cocok sekali disajikan dengan nasi hangat. Resep dan cara memasak tumis kacang panjang tempe juga mudah dipraktekkan. Tumis kacang panjang tempe pedas ini sangat cocok disajikan sebagai menu santap siang.
Sedang mencari ide resep tumis kacang panjang tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kacang panjang tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kacang panjang tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis kacang panjang tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tumis kacang panjang tempe merupakan olahan kacang panjang bersama potongan tempe dengan cara menumisnya. Rasanya asin, gurih, dan juga lezat. Sangat cocok untuk menu masakan harian di rumah, terutama saat sahur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kacang panjang tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Kacang Panjang Tempe memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Kacang Panjang Tempe:
- Ambil secukupnya kacang panjang, potong 5 cm.
- Siapkan secukupnya tempe, potong dadu.
- Gunakan 5 buah bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Sediakan 2 butir kemiri, sangrai.
- Ambil 3 buah cabe hijau besar, iris serong.
- Ambil 2 buah cabe merah besar, iris serong.
- Ambil 4 buah cabe rawit, iris serong.
- Gunakan secukupnya terasi.
- Sediakan 1 1/2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Ambil secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya gula pasir.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sop Ikan Mas yang Enak Tips Anti Gagal
Oleh sebab itulah anda harus mencoba membuat tumis yang satu ini di rumah. Proses membuatnya sederhana dan bahan yang dibutuhkan mudah ditemukan. Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuat tumis kacang panjang tempe pedas ini di rumah, anda bisa menyimak. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Langkah-langkah membuat Tumis Kacang Panjang Tempe:
- Haluskan kemiri, terasi dan sedikit bawang merah yang sudah diiris..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan kemiri, terasai dan bawang merah yang telah dihaluskan, aduk rata..
- Masukkan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit, aduk rata..
- Masukkan kacang panjang, masak sampai layu lalu masukkan tempe..
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk..
- Masukkan kecap manis, aduk rata masak sampai kacang panjang setengah matang..
- Masukkan saos tiram, kaldu bubuk, gula pasir dan garam, aduk rata lalu koreksi rasa..
- Masak hingga hingga bumbu meresap dan kacang panjang matang sesuai selera..
- Tumis kacang panjang tempe siap disajikan.
Masukkan lengkuas, daun salam, aduk hingga rata. Tambahkan tempe, air, kaldu ayam, gula, garam dan kecap manis. Masukkan kacang panjang dan aduk hingga matang atau hingga air sedikit menyusut. Sajikan tumis kacang panjang tempe selagi hangat. Resep Sayap Ayam Goreng Krispi Resep Tumis Kacang Panjang Tempe - Orang Indonesia pasti pernah memasak tumbuhan yang satu ini, atau barangkali buat lalap saat makan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kacang Panjang Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :