Ayam Semur. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Ayam Semur - ala kakak ema recipe: indonesian chicken curry dish. very fragrant! indonesian chicken curry dish. very fragrant!

Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat.

Sedang mencari inspirasi resep ayam semur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam semur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Ayam Semur - ala kakak ema recipe: indonesian chicken curry dish. very fragrant! indonesian chicken curry dish. very fragrant!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam semur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam semur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam semur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Semur memakai 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Semur:

1. Siapkan 1 kg ayam herbal.
2. Siapkan 5 sdm kecap manis.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Sediakan 5 sdm krimer.
5. Gunakan 1 cangkir air panas untuk melarutkan krimer.
6. Gunakan 1 cangkir air untuk menumis.
7. Siapkan secukupnya gula dan garam.
8. Sediakan 500 ml liter air.
9. Ambil Bumbu Halus :.
10. Siapkan 1 sdm ketumbar.
11. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
12. Sediakan 5 buah kemiri.
13. Siapkan 8 buah bawang merah.
14. Ambil 4 siung bawang putih.
15. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
16. Sediakan 1 buah tomat.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Hati ampela ayam masak kecap yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam Bakar Semur - Broiled Chicken in Nutmeg and Sweet Soy Sauce. This is grilled/broiled version on the ever-popular ayam semur, ayam bakar semur. The original version of ayam semur is full of sauce, but in this version, we cook until the sauce is almost gone and very thick, then transfer the chicken to be broiled, while basting it with the sauce. If you have a charcoal grill, you can also.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Semur:

1. Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Aduk rata. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali. Tiriskan..
2. Panaskan 1 cangkir air. Tumis bumbu halus sampai dengan asat. Tambahkan daun salam. Lalu masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam berubah warna. Tambahkan air. Masak hingga ayam setengah matang. Tambahkan krimer yanh sudah dicairkan dengan air panas dan kecap. Aduk rata. Masak hingga mendidih, tambahkan gula dan garam. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng..

Semur ayam merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga matang dan harum. Masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna. Beri garam, lada, gula, dan kecap manis. Masak hingga ayam matang sempurna, empuk, dan bumbu meresap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam semur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :