Petai masak daging sapi. Tampilan daging sapi tumisnya cokelat gelap diselingi irisan cabai dan butiran petai utuh. Aroma cabai campur petai yangharum langsung menggelitik hidung. Petai ni antara ulam yang sedap.
Apa kata korang cuba resipi daging goreng petai ni. Apatah lagi dimakan panas-panas dengan nasi putih panas. Masukkan daging yang sudah diiris masak hingga warna daging berubah, lalu tuang air secukupnya, kecap manis, pala, merica, dan garam.
Anda sedang mencari ide resep petai masak daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal petai masak daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari petai masak daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan petai masak daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tampilan daging sapi tumisnya cokelat gelap diselingi irisan cabai dan butiran petai utuh. Aroma cabai campur petai yangharum langsung menggelitik hidung. Petai ni antara ulam yang sedap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah petai masak daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Petai masak daging sapi menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Petai masak daging sapi:
- Siapkan 300 gr daging sapi bagian has.
- Gunakan 1/2 ons petai.
- Ambil 2 sdm air asam jawa.
- Ambil Kecap manis.
- Gunakan Kecap asin.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Ambil 8 biji cabe merah.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang yang Lezat Tips Anti Gagal
Marinasi daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, dan lada bubuk. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan daging sapi, masak hingga berubah warna. Tambahkan air, garam, gula, lada dan kaldu bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Petai masak daging sapi:
- Iris tipis daging sapi dan lumuri sedikit sagu..
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daging sapi.Aduk hingga berubah warna..
- Masukkan petai.Aduk rata..
- Tambahkan air asam,kecap manis dan kecap asin.Tambahkan sedikit air.Koreksi rasanya..
- Masak sampai daging sapi matang..
- Siap dihidangkan.
Terakhir, daging masukkan dan dimasak hingga air menyusut. Gadon daging sapi khas Jawa Tengah ini bisa disebut makanan sehat. Sebab, dimasak tidak pakai minyak, melainkan dikukus. Walau dikukus, rasa gurih legit dan aromanya sangat tajam, lho. Daging sapi yang sudah ditrimming atau dihilangkan lemaknya mengandung banyak zat gizi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Petai masak daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :