Spaghetti Carbonara.
Anda sedang mencari ide resep spaghetti carbonara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti carbonara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti carbonara, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan spaghetti carbonara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan spaghetti carbonara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Spaghetti Carbonara menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Spaghetti Carbonara:
- Sediakan 2 genggam spaghetti(ukur dengan jempol).
- Ambil 5 lembar smoked beef.
- Ambil 10 buah jamur kancing.
- Sediakan 60 gram keju cheddar parut.
- Ambil 200 ml susu full cream.
- Sediakan 2 sdm butter.
- Ambil 3 siung bawah putih.
- Ambil 1/2 siung bawang bombay.
- Sediakan 100 ml air rebusan pasta.
- Ambil 1 sdm keju parmesan.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt gula.
- Ambil 1 buah kuning telur.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kue Ku Strawberry (Tanpa Kentang) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Spaghetti Carbonara:
- Cincang halus bawang putih dan bawang bombay. Iris smoked beef & jamur kancing sesuai selera.
- Rebus spaghetti sampai setengah matang(5-6 menit) tambahkan 2 sdm minyak agar tidak lengket.
- Panaskan butter di atas wajan, tumis jamur kancing sampai harum.
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan smoked beef sampai wangi dan matang.
- Masukkan spaghetti yang telah direbus dan air rebusan spaghetti. Masak sampai air meresap ke dalam pasta.
- Masukkan susu dan keju parut. Tambahkan lada bubuk, gula dan garam. Kecilkan api, masak sampai mengental dan meresap ke dalam spaghetti.
- Jika sudah mengental dan spaghetti telah matang, matikan api lalu masukkan kuning telur, aduk rata.
- Sajikan dengan keju parmesan dan parsley sebagai hiasan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Spaghetti Carbonara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :