Semur Iga Sapi Enak tapi Simpel. Lihat juga resep Semur Iga Sapi enak lainnya. Resep Semur Daging & Iga Sapi. Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu Smoor, yang berarti masak yang direbus secara perlahan.
Lidah sapi bisa diolah jadi berbagai masakan, salah satunya adalah dengan dibuat semur. Berikut ini ada resep dan cara membuat semur lidah sapi yang selain mudah, tapi juga enak banget. Di sini ada beberapa resep serba iga sapi yang mudah dibuat dengan rasanya yang lezat dan empuk.
Sedang mencari ide resep semur iga sapi enak tapi simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur iga sapi enak tapi simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur iga sapi enak tapi simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur iga sapi enak tapi simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur Iga Sapi enak lainnya. Resep Semur Daging & Iga Sapi. Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu Smoor, yang berarti masak yang direbus secara perlahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur iga sapi enak tapi simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Iga Sapi Enak tapi Simpel memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Iga Sapi Enak tapi Simpel:
- Ambil 1 kg daging sapi (iga plus daging).
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu Ikut direbus.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Sediakan 500 ml air.
- Gunakan Bumbu Semur.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 13 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu sapi bubuk.
- Siapkan Kecap manis (sesuai selera, me: 5 sdm).
- Siapkan Sejumput gula pasir.
- Siapkan 2 btg serai geprek.
- Sediakan 1 jempol lengkuas geprek.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pure labu kuning mix ubi jalar kuning yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Rebus iga sapi, jahe geprek dan garam, tunggu sampai empuk, tiriskan (Sisakan air rebusan untuk kaldu). Lalu goreng iga sapi dengan sedikit minyak, angkat dan sisihkan. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Langkah-langkah membuat Semur Iga Sapi Enak tapi Simpel:
- Pertama, bersihkan daging dan tiriskan. Masak air hingga mendidih, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, dan garam..
- Rebus daging dan tutup rapat selama 10 menit. Matikan api tapi jangan buka tutup. Diamkan selama 30 menit. Kemudian rebus lagi 5-7 menit. Baru deh dilihat apakah tingkat empuknya sudah sesuai atau belum. Jika sudah, bisa segera ditiriskan. Jika belum, bisa masak sebentar lagi. Jangan buang dulu ya air rebusannya..
- Sambil nunggu daging direbus, bisa siapkan bumbu halus. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam. Dan geprek lengkuas dan serai..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, dan lengkuas hingga wangi. Kemudian masukkan dagingnya. Aduk rata. Tambahkan air bekas rebusan 250 ml atau satu gelas, kecap, merica, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan biarkan meresap kurang lebih 10 menit. Sambil sesekali diaduk ya Bun biar matang merata..
- Jangan lupa koreksi rasa ya. Setelah bumbu meresap bisa dimatikan apinya dan disajikan..
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Tapi jika memang pas hari-hari biasa Anda mampu membeli daging sapi, ya silahkan Anda bisa kapan saja mencoba resep iga bakar pedas paling enak. Baca Juga: Resep Angeun Merica Banten Pada kesempatan sebelumnya, saya juga sudah membagikan resep daging sapi lada hitam yang super uenak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Iga Sapi Enak tapi Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :