Ayam kecap ala ala. Resep Ayam Kecap Ala Hongkong - Ayam kecap asin Hongkong superior ini merupakan sajian lezat yang terbuat dari bahan utama ayam utuh, yang kemudian dimasak bersama bumbu kecap-kecapan lengkap dengan bumbu rempah sehingga menghasilkan olahan ayam bercitarasa gurih. Sebenarnya sudah lama sekali saya ingin membuat resep ayam kecap ala Hongkong. Akhirnya siang tadi kesampean juga mengeksekusi.

Iris kasar bawang merah, bawang putih, dan daun bawang. Masukkan kecap manis, saus tomat kecap asin, kecap inggris, garam, merica, dan pala. Sajikan bistik ayam dengan saus, sayuran campur, dan kentang goreng.

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap ala ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala ala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam Kecap Ala Hongkong - Ayam kecap asin Hongkong superior ini merupakan sajian lezat yang terbuat dari bahan utama ayam utuh, yang kemudian dimasak bersama bumbu kecap-kecapan lengkap dengan bumbu rempah sehingga menghasilkan olahan ayam bercitarasa gurih. Sebenarnya sudah lama sekali saya ingin membuat resep ayam kecap ala Hongkong. Akhirnya siang tadi kesampean juga mengeksekusi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap ala ala menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap ala ala:

1. Sediakan 1/2 kg dada ayam.
2. Ambil 1 bh bawang bombay ukuran sedang.
3. Sediakan 1 bh tomat.
4. Ambil 2 bh cabe hijau.
5. Gunakan 150 ml air.
6. Ambil 3 sdm kecap manis.
7. Siapkan secukupnya Air jeruk nipis.
8. Sediakan secukupnya Bubuk kaldu ayam.
9. Ambil secukupnya Garam.
10. Sediakan Bumbu dihaluskan/di tumbuk:.
11. Sediakan 10 butir merica.
12. Siapkan Biji pala (1/4 potong dari 1 butir).
13. Ambil 4 siung bawang putih.
14. Gunakan 3 siung bawang merah.
15. Ambil 2 butir kemiri.
16. Gunakan 1/2 ruas jahe.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kue Kacang Cokelat yang Lezat Tips Anti Gagal

Baca juga: Resep Bistik Ayam, Kreasi Masak Ayam ala Restoran Padahal ayam kecap ala lena yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam Kecap khas Padang enak lainnya. Masukkan cuka, kecap asin, bawang putih, bawang bombay, biji lada. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap ala ala:

1. Potong-potong ayam, cuci bersih, tiriskan, beri garam dan jeruk nipis diamkan 15 menit lalu goreng sampai setengah matang, angkat lalu sisihkan..
2. Cuci bersih cabe hijau, potong-potong, lalu sisihkan..
3. Kupas bawang bombay, cuci bersih, iris lalu sisihkan..
4. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan ayam yang sudah di goreng tadi, 1/2 bagian bawang bombay iris dan tomat iris. Kemudian tambahkan kecap dan air, aduk rata. Kecilkan api, biarkan air menyusut..
5. Setelah airnya menyusut tambahkan bubuk kaldu ayam, air jeruk nipis, sisa bawang bombay dan cabe hijau. Tes rasa ya Bun,.
6. Ayam kecap ala ala pun siap dihidangkan..

Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap siap dinikmati dengan nasi hangat, deh. Ayam kecap ini bakal cocok banget jadi menu berbuka puasamu bersama keluarga. Bumbunya meresap banget, dijamin bakal nambah terus.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :