Spaghetti Meatballs.
Sedang mencari ide resep spaghetti meatballs yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti meatballs yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti meatballs, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan spaghetti meatballs enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat spaghetti meatballs yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Spaghetti Meatballs memakai 33 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Spaghetti Meatballs:
- Sediakan Bahan Utama.
- Siapkan 200 gr Agnesi Spaghetti.
- Siapkan Bahan Meatballs.
- Ambil 400 gr daging sapi cincang.
- Siapkan 200 gr daging ayam cincang.
- Siapkan 2 lembar roti tawar.
- Ambil 80 ml susu.
- Gunakan 1 buah bawang bombai, cincang.
- Siapkan 1 sdm Lea & Perrins Worcestershire Sauce.
- Ambil 2 sdt McCormick® Garlic Powder.
- Siapkan 1 sdm McCormick® Italian Seasoning.
- Gunakan 1/4 sdm McCormick® Nutmeg Ground.
- Siapkan 1/2 sdt McCormick® Black Pepper.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk / penyedap.
- Gunakan 1 butir putih telur.
- Siapkan Tepung terigu.
- Ambil Bahan Saus.
- Siapkan 80 ml minyak.
- Siapkan 12 siung bawang putih (jangan dikupas).
- Gunakan 1 buah bawang bombai, cincang.
- Sediakan 600 gr tomat kupas kaleng / tomat segar kupas, blender.
- Sediakan 2 sdm tomato paste.
- Siapkan 1 sdm Lea & Perrins Worcestershire Sauce.
- Ambil 4 lembar bay leaves.
- Gunakan 2 sdm gula.
- Gunakan 3/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap.
- Ambil 300 ml air.
- Gunakan Bahan Pelengkap.
- Sediakan Keju parmesan, parut.
- Sediakan Parsley cincang.
- Ambil McCormick® Black Pepper.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Dadar Gulung Jagung yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Spaghetti Meatballs:
- Untuk saus, panaskan minyak kemudian goreng bawang putih dengan api kecil selama 5-10 menit kemudian sisihkan bawang putih..
- Masukkan bawang bombai kedalam minyak bawang putih, tumis hingga wangi dan tambahkan bay leaves..
- Tambahkan tomat kupas kaleng, tomato paste, Lea & Perrins Worcestershire Sauce dan aduk rata..
- Tambahkan air dan bumbui dengan garam, gula, dan penyedap lalu masak hingga mengental..
- Untuk meatball, buang pinggiran roti kemudian potong roti kecil-kecil dan rendam dengan susu..
- Campurkan daging ayam, daging sapi, kaldu bubuk, dan garam lalu aduk hingga berserat..
- Tumis bawang bombai hingga kecokelatan, sisihkan..
- Masukkan bawang bombai, kaldu bubuk, roti, susu, dan putih telur lalu aduk rata..
- Tambahkan McCormick® Black Pepper, McCormick®Italian Seasoning, McCormick® Garlic Powder, McCormick® Nutmeg Ground, dan Lea & Perrins Worcestershire Sauce lalu aduk hingga rata..
- Lumuri tangan dengan minyak, ambil adonan meatball dan bulatkan sesuai selera lalu lumuri dengan tepung terigu..
- Siapkan air mendidih, rebus Agnesi spaghetti selama 7-8 menit atau sesuai selera..
- Panaskan sedikit minyak lalu pan seared meatball hingga semua sisinya kecokelatan lalu tambahkan saus secukupnya..
- Masukkan Agnesi spaghetti yang sudah direbus lalu beri sedikit air rebusan pasta dan masak hingga bumbu meresap..
- Sajikan spaghetti & meatballs dengan bawang putih goreng, parutan keju parmesan, parsley, dan McCormick® Black Pepper sebagai pelengkap..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Spaghetti Meatballs yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :