Spaghetti Topping Ceker Ayam.
Lagi mencari inspirasi resep spaghetti topping ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti topping ceker ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti topping ceker ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan spaghetti topping ceker ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah spaghetti topping ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Spaghetti Topping Ceker Ayam memakai 20 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Spaghetti Topping Ceker Ayam:
- Sediakan 20 buah ceker ayam.
- Ambil 1 kotak Spaghetti La Fonte Pronto 117 gram.
- Ambil 3 batang serai.
- Siapkan 2 ibu jari jahe.
- Siapkan 7 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 11 butir bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 60 ml kecap manis.
- Sediakan 1 tangkai sawi.
- Siapkan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya totole kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Sekitar 75 gram gula jawa.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya mentimun yang dipotong dadu.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sambal hijau khas padang yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Spaghetti Topping Ceker Ayam:
- Rebus air sebanyak 1,5 liter hingga mendidih kemudian tambahkan garam dan 1 ibu jari jahe yang sudah dikupas dan dipotong..
- Rebus ceker ayam hingga cukup lunak, dinginkan, angkat, dan tiriskan..
- Haluskan kemiri sangrai, bawang putih, bawang merah bersama lada bubuk, kunyit, dan ketumbar..
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum dan matang..
- Masukkan 1 ibu jari jahe yang sudah digeprek, 3 serai yang sudah digeprek, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum..
- Tuangkan 1 liter air ke dalam tumisan bumbu dan rebus hingga mendidih..
- Masukkan ceker ayam, kecap, kaldu jamur, gula jawa, dan garam..
- Koreksi rasa dan rebus hingga ceker lunak dan air berkurang 2/3 bagian..
- Pada panci yang berbeda rebus 600 ml (2,5 gelas) air dengan sedikit garam hingga mendidih..
- Rebus sebentar potongan selada yang sudah dibersihkan, angkat, dan tiriskan..
- Rebus spaghetti La Fonte Pronto selama 4 menit (sesuai petunjuk) dalam air mendidih yang sudah ditambah sedikit garam. Aduk spaghetti selama perebusan dengan api sedang. Angkat, tiriskan, dan taruh dalam mangkok..
- Siram spaghetti dengan kuah semur ceker ayam sekitar 10 sdm. Aduk hingga rata..
- Tambahkan mentimun, ceker ayam, dan rebusan selada. Spaghetti topping ceker ayam siap dinikmati..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spaghetti topping ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :