Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado. Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado. Sambal dabu dabu khas manado, rasanya seger,pedas dan sdikit rasa asam, sangat cocok di sajikan dgn menu ikan bakar, terong bakar dll. Dabu-dabu Lemong dikenal oleh orang luar Sulawesi dengan nama Sambal Dabu-Dabu.
Jadi ceritanya lagi kangen banget sama kuliner Sulawesi 😋, akhirnya coba masak menu ini dan suami suka sekali. Tambhkn garam dan kaldu jamur lalu aduk. Siram dengan minyak makan yg sdh kita panaskan.
Lagi mencari ide resep ayam bakar sambal dabu dabu khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar sambal dabu dabu khas manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado. Sambal dabu dabu khas manado, rasanya seger,pedas dan sdikit rasa asam, sangat cocok di sajikan dgn menu ikan bakar, terong bakar dll. Dabu-dabu Lemong dikenal oleh orang luar Sulawesi dengan nama Sambal Dabu-Dabu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar sambal dabu dabu khas manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar sambal dabu dabu khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar sambal dabu dabu khas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado memakai 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado:
- Sediakan 1 kg paha ayam.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 iris lengkuas.
- Siapkan 1 plastik bumbu ungkep jadi.
- Sediakan Bahan sambal dabu dabu.
- Sediakan 3 buah tomat hijau.
- Ambil 5 buah cabai rawit merah iris.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 buah timun iris tipis.
- Ambil 3 siung bawang merah iris tipis.
- Gunakan 1 saset royco rasa ayam.
- Sediakan secukupnya garam.
- Ambil Bahan nasi uduk.
- Gunakan 1/2 kg beras cuci bersih.
- Gunakan 650 ml air santan.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 iris lengkuas geprek.
- Ambil 2 buah sereh geprek.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 bungkus bawang goreng buat taburan.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nasi Bakar Ayam Kecap yang Lezat Tips Anti Gagal
Sambal dabu dabu selesai dibuat.ini enak sekali nambah selera makan dapat dimakan dgn ayam /ikan goreng atau bakar. Mom Grace (Yt :Beneran Enak) Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Manado yang dikenal memiliki aneka menu kuliner pedasnya, juga dikenal dengan sambalnya yang satu ini dengan rasa pedas dan segarnya. Ciri khas dari sambal ini ada pada irisan tomat dan bawang merah selain cabai rawitnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado:
- Ungkep ayam -+ 20 menit hingga empuk dan air menjadi kental, kemudian angkat dan tiriskan.
- Panaskan teflon yg sudah di olesi dengan minyak nyasedikit goreng, kemudian panggang sampai warna berubah kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.
- Bikin sambal dabu dabu nya.
- Iris tomat, cabai, timun dan bawang merah nya.
- Kemudian tambahkan irisan jeruk nipis dan kasih Royco dan garam, kemudian beri sedikit minyak biar gurih.
- Saya masak nasi uduk nya di mejicom bunda, jadi praktis dan hemat waktu.
- Masukkan beras dan air santan.
- Kemudian masukkan semua bumbu nya.
- Tunggu hingga matang, ambil nasi uduk nya taburi dengan bawang goreng, jangan lupa lauk nya dan sambal dabu dabu nya 😋.
Sambal dabu-dabu menjadi idola, bukan saja untuk orang manado tetapi semua orang suka sambal yang mirip dengan sambal matah khas bali. Cara membuatnya pun sangat mudah dan praktis. Kamu bisa menyiapkan bahan-bahannya seperti; tomat, bawang merah, cabe rawit, jeruk nipis, minyak goreng dan garam. Sambal dabu-dabu merupakan salah satu sambal khas Manado yang memiliki rasa segar dan pedas. Pada dasarnya, sambal dabu dabu merupakan sambal mentah yang dicampur dengan air perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :