Mie Ayam Bumbu Dasar Kuning. Mie kuning menjadi salah hidangan yang banyak diminati oleh berbagai kalangan, biasanya mie ini biasa ditemui di sajian mie ayam maupun bakso. Selain kedua sajian tersebut, mie kuning juga bisa dikreasikan jadi hidangan lain yang gak kalah lezat. Penasaran, cobalah buat sajian olahan berbahan dasar mie kuning yang nikmat dan praktis di rumah.
Lihat juga resep Resep Ayam Pada Mie Ayam enak lainnya. Bumbu Dasar Kuning or Indonesian Yellow Spices Paste is one spices mix that will help you a lot with Indonesian foods that are coloured yellow. The yellow colour of Bumbu Dasar Kuning (Indonesian Yellow Spices Paste) is resulted from turmeric.
Lagi mencari inspirasi resep mie ayam bumbu dasar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bumbu dasar kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bumbu dasar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bumbu dasar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie kuning menjadi salah hidangan yang banyak diminati oleh berbagai kalangan, biasanya mie ini biasa ditemui di sajian mie ayam maupun bakso. Selain kedua sajian tersebut, mie kuning juga bisa dikreasikan jadi hidangan lain yang gak kalah lezat. Penasaran, cobalah buat sajian olahan berbahan dasar mie kuning yang nikmat dan praktis di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam bumbu dasar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Bumbu Dasar Kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Bumbu Dasar Kuning:
- Siapkan ✅Bahan Kuah.
- Gunakan 1 lt air.
- Ambil 2 sdm bumbu kuning (lihat resep).
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk (lihat tips).
- Ambil 2 daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Ambil 5 daun jeruk sobek2.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan ✅ Ayam & Jamur Kecap.
- Sediakan 1 bungkus jamur kancing.
- Siapkan 250 gr ayam dada potong dadu.
- Gunakan 0.5 sdt garam.
- Gunakan 0.5 sdt kaldu jamur.
- Sediakan ✅ Bahan pelengkap.
- Ambil 1 bungkus Mie telur.
- Gunakan 1 bonggol sawi.
- Sediakan Sambal cabe (lihat resep).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Cabe Garam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Turmeric has been known for its health benefits. If you have no access for fresh turmeric roots, you can always use the dried or ground form. Ujung-ujungnya, menu instan seperti mie atau ikan sarden kaleng menjadi pilihan. Padahal mengonsumsi makanan instan terlalu sering tentu tidak baik bagi kesehatan.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bumbu Dasar Kuning:
- Siapkan semua bahan lalu didihkan air untuk kuah dan masukan bunbu cemplung. Tumis bumbu halus (lihat tips).
- Tunggu wangi lalu masukan kecap serta perasa kemudian ayam dan jamur. Masak hingga matang dan koreksi rasa.
- Beri kecap pada panci kuah dan beri perasa lalu koreksi rasa. Siapkan bahan ayam lalu siapkan bahan pelengkap lainnya..
- Sajikan bisa tambahkan bakso rebus.
Beberapa waktu lalu, saya dan adik baru saja menyantap kari bihun Medan. Kentalnya kuah kari kuning berpadu dengan kenyalnya bihun serta potongan ayam dan kentang, hmm sedap! Tapi awalnya saya agak was-was kalau karinya terasa pedas karena si adik tidak terlalu suka cabai. Bikin ayam goreng aja buat stock dikulkas yuk. Sejak ada virus corona ini kalo bisa kita masak sendiri dulu aja yah, biar lebih terjamin kebersihannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bumbu dasar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :