Ayam Rica-rica Kuah Pedas Manis. Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis, Sajian Sedap di Bulan Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Kemudian siapkan minyak untuk menumis bumbu halus dan juga bahan pelengkap.
Jika sudah wangi masukkan ayam yang sudah direbus kedalam tumisan.
Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica kuah pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kuah pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kuah pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica kuah pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis, Sajian Sedap di Bulan Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica-rica kuah pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica Kuah Pedas Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica-rica Kuah Pedas Manis:
- Gunakan Bahan Utama :.
- Ambil 750 gr ayam (potong kecil).
- Ambil Bumbu Iris :.
- Ambil 10 bh cabe keriting merah (sesuai selera).
- Ambil 2 bh cabe keriting hijau (sesuai selera).
- Sediakan 5 bh cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1 bh tomat.
- Ambil Bumbu Uleg :.
- Gunakan 4 bh bawang merah.
- Gunakan 4 bh bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 0.5 sdt merica.
- Siapkan Bumbu tambahan :.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan secukupnya garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Putri Salju Lumer yang Sempurna Tips Anti Gagal
Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Ayam Rica Kemangi Kuah Kuning enak lainnya. Kalau kamu ingin sensasi ayam rica-rica yang disajikan dengan kuah, resep yang satu ini bisa jadi solusinya. Kuah yang digunakan menggunakan rebusan ayam kaldu membuat bumbu rica-rica dalam masakan ini memiliki rasa yang lebih sedap dan tak monoton.
Cara membuat Ayam Rica-rica Kuah Pedas Manis:
- Cuci bersih ayam kemudian potong kecil agar bumbu cepat meresap..
- Iris semua bumbu (cabe merah, hijau dan rawit serta tomat)..
- Uleg bumbu (bawang merah, bawang putih, lada, dan ketumbar) sampai halus Kemudian tumis dengan menggunakan minyak..
- Masukkan bumbu iris ke dalam tumisan. Setelah harum, masukkan ayam hingga berwarna kecoklatan..
- Setelah itu tambahkan 3 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin. Masukkan sedikit air kemudian tutup hingga bumbu meresap ke ayam..
- Setelah bumbu meresap, tambahkan garam..Koreksi rasa..Hidangkan selagi hangat..
Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-rica Kuah Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :