Cilok Saus Kacang.

Sedang mencari inspirasi resep cilok saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok saus kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok saus kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok saus kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok saus kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok Saus Kacang memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok Saus Kacang:

1. Gunakan 100 gram Tepung tapioka.
2. Gunakan 100 gram tepung terigu.
3. Gunakan 50 gram dada ayam, cincang halus.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Gunakan 2 batang daun bawang, ambil bagian yg hijau aja.
6. Sediakan 170 ml air.
7. Gunakan 1 sdt garam.
8. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
9. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
10. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
11. Siapkan Saus kacang.
12. Ambil 100 gram kacang tanah, goreng.
13. Ambil 4 cabe merah, goreng.
14. Sediakan 5 cabe rawit (sesuai selera), goreng.
15. Ambil 5 siung bawang merah, goreng.
16. Ambil 5 siung bawang putih, goreng.
17. Sediakan 4 lbr daun jeruk buang tulang daunnya.
18. Sediakan 3 sdm gula merah.
19. Sediakan 1 sdm saos sambal.
20. Sediakan Secukupnya kecap.
21. Gunakan Secukupnya garam.
22. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
23. Siapkan Jeruk limau.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Cookies teflon simple renyah yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Saus Kacang:

1. Masukkan tepung tapioka dan terigu dalam wadah, masukkan daun bawang. Aduk rata. Sisihkan.
2. Haluskan bawang putih dan garam,setelah halus Masukkan dalam panci berisi air. Masukkan dagingayam cincang, beri gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga mendidih.
3. Tuang rebusan kedalam tepung. Aduk rata. Bulatkan Note : jangan terlalu lama mengaduk, agar hasil cilok tidak keras.
4. Didihkan air dalam panci, masukkan cilok. Masak hingga matang Note : cilok yg mengapung tandanya sudah matang.
5. Saus kacang : Blender kacang, cabe dan duo bawang. Setelah halus masak diatas wajan, beri daun jeruk, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Beri sedikit air, masak hingga meletup. Masukkan saos dan kecap. Jangan lupa koreksi rasa.
6. Sajikan cilok, siram dg saus kacang. Beri perasan jeruk limau.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok saus kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :