Opor ayam,tahu,kentang bumbu putih. Lihat juga resep Opor ayam,tahu,kentang bumbu putih enak lainnya. Lihat juga resep Opor telur kentang tahu enak lainnya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk.
Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam,tahu,kentang bumbu putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam,tahu,kentang bumbu putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam,tahu,kentang bumbu putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam,tahu,kentang bumbu putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Opor ayam,tahu,kentang bumbu putih enak lainnya. Lihat juga resep Opor telur kentang tahu enak lainnya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam,tahu,kentang bumbu putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam,tahu,kentang bumbu putih menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam,tahu,kentang bumbu putih:
- Ambil 800 gram ayam.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Sediakan 1 buah tahu putih sedang.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun slaam.
- Ambil 1 buah serai (geprek).
- Gunakan 3 buah cengkeh (sy skip).
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula putih.
- Ambil 2 sdm margarin.
- Gunakan 1 sachet santan 65 ml.
- Sediakan 1 liter air.
- Sediakan Bahan bumbu halus:.
- Ambil 10 siungbawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil 1 sdm ketumbar (sangrai).
- Sediakan 1/2 sdt lada butir (sy ganti lada bubuk).
- Siapkan 1 sdm jinten (sy skip).
- Sediakan 1/4 potong pala (skip jg,gk punya 😁).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Macaroni Schotel Simple yang Sempurna Tips Anti Gagal
Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat.
Langkah-langkah membuat Opor ayam,tahu,kentang bumbu putih:
- Siapkan bahan2, potong2 ayam sesuai selera,kentang bagi 6-8 bagian,tahu bagi 4.
- Siapkan bumbu2.
- Leleh kan margarin,masukan bumbu halus,masak sampai wangi DNA berubah warna sambil di aduk2, kemudian masukan bumbu lain nya.
- Setelah itu masukan ayam,aduk kembali dan masak sampai ayam berubah warna,kemudian tuangkan air,masukan kentang dan tahu setelah mendidih tutup dan masak dengan api kecil sampai bahan semua matang.
- Masukan bumbu pelengkap,garam,gula,jika suka bisa menambahkan penyedap atau kaldu bubuk,terakhir masukan santan,aduk terus supaya santan tdk pecah,setelah menyatu dan mendidih matikan api.
- Pindahkan ke mangkuk saji dan hidangkan selagi panas.
Akan tetapi, opor telah menjadi ciri khas perayaan Lebaran di berbagai daerah. Seperti yang sudah disebutkan di atas, beda daerah bisa jadi berbeda pula bumbu opor yang digunakan. Opor Ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Resep Opor Ayam Putih sebenarnya sangat mudah lalu ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai ,kencur dan sebagainya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam,tahu,kentang bumbu putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :