Ayam Goreng Pandan. If any packet unravels when it enters the oil, remove immediately and rewrap them in the pandan. Chicken is done when the oil stops sizzling and exposed corners become crispy. Remove from frying pan and drain off excess oil.

Wrap the chicken in a pandan leaf in a triangular shape or any shape you want. Secure it with toothpicks if necessary. Make sure you have some exposed corners.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng pandan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

If any packet unravels when it enters the oil, remove immediately and rewrap them in the pandan. Chicken is done when the oil stops sizzling and exposed corners become crispy. Remove from frying pan and drain off excess oil.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng pandan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Pandan memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Pandan:

1. Siapkan 1/2 kg ayam bagian sayap/paha sayap/dada fillet.
2. Siapkan daun pandan sejumlah ayamnya.
3. Ambil 1 sdm kecap asin.
4. Siapkan 1 sdm saos tiram.
5. Sediakan merica.
6. Sediakan bubuk pala dan bubuk ketumbar.
7. Siapkan 3 sdm kecap manis.
8. Ambil 1 sdm saos tomat.
9. Ambil 4 siung bawang merah dirajang halus.
10. Sediakan 2 siung bawang putih dirajang halus.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasgor Gila Pedas Gurih yang Sempurna Tips Anti Gagal

Heat some cooking oil in a frying pan or wok. You can choose to pan fry or deep fry the chicken wrap in pandan leaves in batches. Cara memasak: Ayam Goreng Pandan Gaulkan ayam bersama bawang putih, lada hitam, ketumbar, sos tiram, kicap, gula, tepung jagung dan garam. Apabila ayam sudah diperap, balutkan ia dengan daun pandan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Pandan:

1. Cuci ayam dan campurkan semua bahan jadi satu di wadah tertutup. Saya biasanya pakai wadah bekas eskrim untuk menyimpan bahan-bahan basah..
2. Diamkan selama 1 jam jika ingin langsung dimasak atau bisa disimpan di kulkas semalaman (untuk dimasak pagi).
3. Jika sudah siap masak, ambil potongan ayam dan lilitkan daun pandan, taruh didalam kukusan. Kukus selama kurang lebih 10-15 menit. Bau pandannya terasa pas dikukus ini..
4. Kemudian lepaslah lilitan pandan dan goreng ayam sebentar dengan minyak secukupnya sampai kekuningan. Ayam bisa dimakan untuk finger food anak-anak atau sebagai lauk..

Gak perlu jauh-jauh terbang ke Thailand, karena kamu bisa mencicipinya di dapur rumah sendiri. Minggu ini banyak banget PR nya untung bisa jadiin satu 🤭. Penasaran banget sih bikin ini, ternyata mudah. Selalu kutanya, ayamnya dada atau paha. Ayam goreng bungkus pandan gaya Thailand ini rasanya gurih dengan aroma wangi pandan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :