Ayam Opor Khas Cepu. Resep opor ayam khas Cepu tercipta semakin istimewa berkat sentuhan Bango Bumbu Kuliner Nusantara. Inilah salah satu menu masakan tradisional yang wajib kamu coba minggu ini! Sebagai masakan klasik yang populer di Indonesia, daerah-daerah lain juga memiliki masakan serupa sebagai warisan kulinernya dan punya.

Sajian Ini Berbeda Dari Opor Biasanya Yang Putih / Kuning. Opor Ayam Cepu Ini Bercita Rasa Pedas Dan Kuahnya Kemerahan Dari Cabe Merah Yang Ditambah Dengan Kecap Manis, Jadi Gurih Dan Manis Yang Berbeda Dari. Adalah salah satu makanan khas kabupaten blora provinsi jawa tengah yang memiliki cita rasa yang sangat luar biasa nikmatnya salah satu warung yang menjual opor ayam di daerah cepu yaitu lontong opor pak Pangat.

Lagi mencari ide resep ayam opor khas cepu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam opor khas cepu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep opor ayam khas Cepu tercipta semakin istimewa berkat sentuhan Bango Bumbu Kuliner Nusantara. Inilah salah satu menu masakan tradisional yang wajib kamu coba minggu ini! Sebagai masakan klasik yang populer di Indonesia, daerah-daerah lain juga memiliki masakan serupa sebagai warisan kulinernya dan punya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam opor khas cepu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam opor khas cepu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam opor khas cepu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Opor Khas Cepu memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Opor Khas Cepu:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung/ayam biasa.
2. Siapkan Bumbu Halus :.
3. Siapkan 8 butir bawang merah.
4. Gunakan 6 butir bawang putih.
5. Sediakan 5 butir kemiri.
6. Sediakan 1 ruas kunyit bakar.
7. Sediakan 10 buah cabe rawit atau sesuai selera.
8. Ambil 1 ruas jahe.
9. Ambil 1 ruas kencur.
10. Gunakan 1/2 sdt jinten sangrai.
11. Sediakan 1/2 sdt kemiri bubuk.
12. Sediakan Minyak untuk menumis.
13. Siapkan 3 lembar daun salam.
14. Ambil 5 lembar daun jeruk.
15. Gunakan 1 bungkus kecil santan kara.
16. Ambil Secukupnya air.
17. Siapkan Secukupnya garam + penyedap rasa.
18. Siapkan 2 bungkus royco/masako rasa ayam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nasi Konnyaku (Shirataki) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Warung Opor Pak Pangat hanya berupa bangunan khas Jawa Tengah yang terbuat dari kayu. Opor Ayam Khas Cepu dengan Bango Bumbu Kuliner Nusantara. Membuat acar : Campurkan semua bahan, aduk rata. Kurang lengkap rasanya lebaran tanpa ada opor ayam, yaa nggak sih?

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Opor Khas Cepu:

1. Siapkan bahan, rebus ayam sampai setengah empuk. Saat merebus ayam boleh tambahkan serai biar gak bau amis karena biasanya ayam kampung bau..
2. Haluskan bumbu (saat ngeblender bumbu halus dicampur minyak aja jangan air) kemudian tumis. Saat menumis ga perlu dikasi minyak lagi. Tambahkan daun salam + daun jeruk. Tumis sampai harum..
3. Tambahkan air sampai menutupi seluruh ayam. Kemudian setelah air menyusut masukkan santan. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak ayam sampai empuk lebih kurang 1 jam dengan api kecil supaya bumbu lebih beraroma. Selesai. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Tenang, bukan Endeus namanya kalau nggak memberikan inspirasi masakan setiap hari. Kali ini kami membuat resep legendaris opor ayam khas cepu menggunakan bumbu terbaru dari @bangowarisankuliner. Karena Bango #BumbuKulinerNusantara yang mampu hadirkan #KelezatanAsli daerah Indonesia! Dengan cita rasa pedas dan kuahnya yang kemerahan, bumbu opor ayam khas Cepu memiliki aroma rempah yang begitu menggugah selera. Aneka rempah yang terdapat pada resep tradisional ini adalah ketumbar, kunyit, merica, lengkuas, dan serai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Opor Khas Cepu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :