#R14 Opor Ayam Kampung.

Sedang mencari inspirasi resep #r14 opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #r14 opor ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #r14 opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #r14 opor ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #r14 opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan #R14 Opor Ayam Kampung menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #R14 Opor Ayam Kampung:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung.
2. Gunakan 500 ml santan (saya 2 bungkus santan instan encerkan).
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
5. Ambil 1 batang serai besar (saya 3 batang kecil).
6. Gunakan Lengkuas.
7. Sediakan Jahe.
8. Sediakan 1 1/2 liter air.
9. Sediakan Minyak untuk menumis bumbu.
10. Siapkan Bumbu halus.
11. Siapkan 9 siung bawang merah.
12. Ambil 6 siung bawang putih.
13. Sediakan 5 buah kemiri sangrai.
14. Siapkan 1/2 sdt Jintan.
15. Ambil 1 sdt Ketumbar.
16. Ambil 1 sdt merica bubuk (lebih wangi yang butir).
17. Siapkan 1/4 pala (saya ga ada).
18. Ambil Seruas kunyit bakar.
19. Gunakan secukupnya Garam.
20. Siapkan secukupnya Gula.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kare (tulangan) Ayam Kentang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat #R14 Opor Ayam Kampung:

1. Potong ayam kampung jadi +/- 14 potong. Rebus dengan 1 1/2 liter air selama 45 menit..
2. Uleg bumbu lalu ditumis dengan api kecil sampai harum.
3. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe. Aduk tambahkan sedikit air biar tanak..
4. Setelah rebusan ayam matang masukkan tumisan bumbu. Aduk lagi sampai mendidih. Baru masukkan santan..
5. Tambahkan gula garam sesuai selera. Masak hingga matang..
6. Untuk ayam ada beberapa resep yang ditumis dengan bumbu. Saya rebus dulu ayam karena mau pakai sebagian kaldu untuk mpasi anak yang masih bayi..
7. Resep ini kuah santannya encer ya moms..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #r14 opor ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :