Balado Jerohan Ayam & Telur Puyuh. Resep Balado Jerohan Ayam & Telur Puyuh. Salah satu pilihan menu masakan yang praktis, jadi tidak perlu bikin sambal lagi, hehe. Tapi stock jerohan ayam saya tinggal dikit nih geeenks., saya tambahin telur puyuh aja deh ya.
Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap -Bagi anda penggemar jeroan ati dan ampela anda dapat memasaknya menggunakan bumbu balado kentang ati ampela. Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal pedas dengan rasa yang sedap dan menggugah selera makan. Resep masakan jawa Oseng - oseng rasa balado : √ Sayur sawi √ Air Santan kelapa √ Jagung muda baru petik √ Cabe merah √ Jerohan ayam dan ceker √ Bumbu penyedap rasa √ Jahe secukupnya Balado ati ayam.
Sedang mencari ide resep balado jerohan ayam & telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado jerohan ayam & telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado jerohan ayam & telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado jerohan ayam & telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Balado Jerohan Ayam & Telur Puyuh. Salah satu pilihan menu masakan yang praktis, jadi tidak perlu bikin sambal lagi, hehe. Tapi stock jerohan ayam saya tinggal dikit nih geeenks., saya tambahin telur puyuh aja deh ya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado jerohan ayam & telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Jerohan Ayam & Telur Puyuh menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Jerohan Ayam & Telur Puyuh:
- Sediakan 300 gr jerohan ayam (rempela, ati, usus).
- Gunakan 250 gr telur puyuh rebus.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Gunakan Bumbu.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Gunakan 3 butir bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 btg sereh, geprek.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil 3 cabe merah (bisa ditambah cabe rawit sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk (maaf tdk kefoto).
- Gunakan 1 jempol jahe, geprek (saya skip).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1,5 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Saus Lada Hitam ala Anak Rantau yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Balado ati ampela ayam with pete. Tmn blg ati ampela aja d balado. Kebetulan blm pernah masak ini, ya udh cus beli ati ampela lsg deh d balado campur pete sekalian. Cara bikinnya gampang banget dan cocok untuk dijadikan menu masakan harian di rumah.
Cara menyiapkan Balado Jerohan Ayam & Telur Puyuh:
- Bersihkan jerohan ayam, rebus dengan 2 lbr daun salam dan sedikit garam. Kemudian potong - potong. Kupas telur puyuh rebus..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe. Iris iris sereh..
- Panaskan 3 sdm minyak goreng di api sedang. Tumis bumbu halus. Kemudian tambahkan daun salam, irisan sereh, lengkuas, jahe. Osreng hingga tanek dan harum..
- Masukkan telur puyuh. Bolak balik perlahan, kemudian disusul masukkan potongan jerohan ayam. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk. Bolak balik lagi. Tambahkan sedikit air..
- Masak hingga matang dan air susut. Cek rasa. Siap dihidangkan..
Resep Ati Ampela Ayam Balado adalah salah satu andalan dari masakan Minang. Ati ampela merupakan salah satu jenis jerohan yang banyak diolah menjadi beragam menu kuliner lezat. Harganya tergolong relatif murah dan mudah dimasak. Kamu bisa menemukan ati ampela dalam bentuk balado, sate, hingga tumisan. Lihat juga resep Sambal goreng jeroan ayam dan kentang enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Jerohan Ayam & Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :