Ceker Ayam Crispy. Resep Ceker Ayam Goreng Tepung - Beberapa orang memang ada yang sangat suka dengan kaki ayam atau yang sering disebut ceker ayam. Bagian ceker ini memiliki tekstur yang cukup unik dan juga enak. Para pecinta ceker tentu mengetahui bahwa ceker juga bisa di masak menjadi berbagai variasi menu masakan yang lezat.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas. Ceker Ayam Crispy Maaf ya fotonya burem karna diambil mepet banget pas adzan magrib mau buka puasa di dapur foto seadanya aja😅tapi ini mateng langsung abis digadoin😊ouh iya kalau gak mau ribet dan pake tepung instan juga enak, kalau saya disini pake tepung terigu racikan sendiri aja karna ada banyak stok di rumah,.

Sedang mencari inspirasi resep ceker ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ceker ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Ceker Ayam Goreng Tepung - Beberapa orang memang ada yang sangat suka dengan kaki ayam atau yang sering disebut ceker ayam. Bagian ceker ini memiliki tekstur yang cukup unik dan juga enak. Para pecinta ceker tentu mengetahui bahwa ceker juga bisa di masak menjadi berbagai variasi menu masakan yang lezat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker Ayam Crispy memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker Ayam Crispy:

1. Sediakan 500 gr cakar ayam.
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Sediakan 200 gr tepung terigu (cakra).
5. Sediakan 4 sdm tepung maizena.
6. Siapkan 2 sdm tepung sagutani/tapioka.
7. Siapkan 1 sdt baking powder.
8. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
9. Ambil 1 sdm kaldu bubuk.
10. Ambil Bahan saus:.
11. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
12. Ambil 4 sdm saos tomat.
13. Gunakan 2 sdm saos cabe.
14. Sediakan 1 sdm saos tiram.
15. Sediakan 50 ml air.
16. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tape ketan pandan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ceker ayam crispy enak lainnya. Resep Ceker Ayam Goreng Tepung Crispy - Hampir semua orang baik itu anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai masakan dengan bahan utama ceker ayam, dan banyak sekali olahan masakan ayam ini dibungkus dan di buat dengan berbagai macam teknik, seperti ceker ayam pedas, ceker tulang lunak dan ceker ayam crispy. Cara Membuat Resep Ayam Crispy KFC : Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis, lalu sisihkan. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis bumbu halus hingga tercium bau harum, tambahkan garam dan gula.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker Ayam Crispy:

1. Cuci bersih cakar ayam dan buang kukunya, lalu presto beri daun salam dan garam selama 20 menit agar tulang melunak, setelah matang angkat buang airnya, dinginkan..
2. Siapkan tepung aduk rata, ambil 5sdm tepung untuk membuat lapisan basahnya beri air hingga kentalnya pas untuk melapisi cakar ayam, aduk rata, setelah diberi lapisan basah, pindahkan ke tepung kering, aduk-aduk hingga semua permukaan cakar ayam terlapisi tepung, lalu sebelum digoreng diketuk ketuk agar tepung yg tidak menempel agar jatuh, goreng langsung diminyak panas hingga menguning dan tiriskan..
3. Untuk sausnya, tumis bawang putih diminyak panas setelah wangi masuka air, saos cabe, saos tomat, saos tiram dan gula aduk rata hingga mengental, siram keatas cakar ayam sesaat sebelum disajikan..

Aduk hingga bumbu ayam goreng matang. Lihat juga resep Ceker krispi Tepung bumbu enak lainnya. Saya penyuka ceker ayam tapi bosen kalau ceker dibuat sop. Suami juga ga begitu doyan sop ceker krn dari kecil dicekokin sop ceker terus, hehe. jadi kepikiran buat olahan ceker lainnya. Mamer pun bilang "cekernya dikasih tepung crispy aja".

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :