Udang Telor Asin. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Apabila dirasa sudah pas, masukkan udang yang telah digoreng bersama tepung dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata dan saus telur asin meresap ke udang goreng.

Balik-balikkan sehingga udang disaluti kuah telor asin. Kjee tak letak garam sebab ada campur sedikit putih telor asin masa lenyek kuning telor tu. Kalau korang nak letak, terserah lah.

Anda sedang mencari inspirasi resep udang telor asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang telor asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Apabila dirasa sudah pas, masukkan udang yang telah digoreng bersama tepung dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata dan saus telur asin meresap ke udang goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang telor asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang telor asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang telor asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Telor Asin memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Telor Asin:

1. Siapkan 3 ekor Udang besar.
2. Sediakan 1 bh jeruk nipis.
3. Siapkan 2 sdm maizena.
4. Gunakan 1 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdt lada.
6. Sediakan 1 sdt gula pasir.
7. Sediakan Bahan u Saos telor asin.
8. Sediakan 1 btr telor asin.
9. Sediakan 3 bh bawang merah.
10. Ambil 2 bh bawang putih.
11. Ambil 1 sdm mentega.
12. Siapkan 50 ml susu cair.
13. Ambil 2 bh cabe rawit (kalau suka pedas tambahkan).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Apem selong yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Bagi Kjee lebih sedap kalau buat pedas sikit. Udang Goreng Butter dan Telur Masin. Resep udang goreng telur asin adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Jakarta maupun Indonesia, ini adalah masakan yang sangat gampang dan praktis. Rasanya itu sangat kaya dengan citra rasa, ada rasa asin dan gurih sekaligus garing.

Cara membuat Udang Telor Asin:

1. Cuci bersih udang, belah pungung, kucuri jeruk nipis, tiriskan. Di dlm mangkok, campur gula pasir, garam dan lada, aduk2 merata. Taburkan campuran garam, lada dan gula pasir ke udang, tabur merata, sisihkan, simpan di kulkas selama 30m, supaya meresap..
2. Haluskan kuning telor asin, krn saya ingin teksturnya tdk terlalu halus, jadi hanya di tekan2 saja, apabila ingin teksturnya lebih halus, ditumbuk dg halus..
3. Keluarkan udang dari kulkas, taburi dg maizena secara merata, diamkan 5m. Kemudian goreng udang sampai matang..
4. Bawang merah, bawang putih dan cabe di iris cincang.
5. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe dg mentega sampai matang, kemudian masukan telur asin yg sdh di haluskan, aduk merata, masukan susu, koreksi rasa.
6. Siapkan piring, taruh udang di atas piring, kemudian siram saos telor asin. Hidangam siap di santap 😊.

Apalagi di hidangkan dengan nasi putih hangat di cocol dengan sambal botol. JAKARTA, KOMPAS.com - Udang goreng biasa mungkin akan membosankan ketika disantap jika tanpa bumbu apapun. Tak ada salahnya berkreasi dengan bahan lain agar udang goreng semakin nikmat. Kamu bisa memasak udang dengan telur asin seperti makanan di restoran. Resep Udang Goreng Telur Asin seperti dilansir dari Sajian Sedap ini sangat bisa kamu coba buat untuk sajian makan siang bersama keluarga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Telor Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :