Ayam bakar oven. Lagi lama, lagi sedap dan ayam lebih lembut. Kalau suka garing boleh lebihkan masa bakar tu. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan.

Sediakan bahan perap dan perap lama lama. Sebab saya membakar ayam tanpa dipotong, jadi saya bakar memang agak lama dengan suhu yang perlahan supaya ianya betul betul masak. Sekali sekala, saya keluarkan dari oven dan siramkan dengan minyak supaya ianya tidak kering.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar oven yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar oven, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar oven enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lagi lama, lagi sedap dan ayam lebih lembut. Kalau suka garing boleh lebihkan masa bakar tu. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar oven sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar oven menggunakan 7 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar oven:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Gunakan 2 sdm olive oil.
3. Gunakan 1 sdt garam.
4. Gunakan 2 sdt black pepper (sesuai selera).
5. Gunakan 6 siung bawang putih, cincang.
6. Siapkan Secukupnya irisan unsalted butter.
7. Ambil 1 butir bawang bombay.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Garang Asem Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apabila siap, bolehlah cuba lihat isi dalamnya sama ada cukup masak.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar oven:

1. Cuci bersih ayam, iris 2 garis di bagian paha agar matang merata.
2. Campurkan olive oil, garam, black pepper dan bawang putih ke dalam 1 wadah, aduk rata.
3. Panaskan oven 220°C.
4. Sambil menunggu, balur dan pijit ayam dengan racikan olive oil hingga merata. Selipkan juga racikan di bawah kulit ayam (hati2, jangan sampai sobek kulit ayamnya).
5. Selipkan irisan unsalted butter di bawah kulit ayam. Butter membantu agar kulit ayam menjadi krispy setelah matang nanti.
6. Potong bawang bombay menjadi 4bagian (buang kulit dan akarnya), lalu masukan ke dalam ayam, sisanya ditempatkan di samping ayam..
7. Masukan ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 1jam..
8. Balik ayam dan lanjutkan memanggang 15 menit lagi agar garing kulitnya.
9. Siap disajikan ^^.

Sedap ayam bakar ini, apalagi dimakan panas panas. Lagi pulak, lauk seperti ini lebih sihat dan berkhasiat kerana tidak menggunakan minyak atau santan. Saya biarkan kulit ayam sedikit supaya ianya tidak terlalu kering ketika dibakar. Ayam ini boleh juga digoreng, jika suka. Campur bahan kisar dengan sos tiram, sos cili, kicap, garam dan gula atau madu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :