Bolu Kukus Mekar Semangka (Tanpa Soda). Hai semua jumpa lagi di channel YouTube Natasya Kitchen di video kali ini saya akan membuat Bolu kukus yang hasilnya mekar sempurna. Bahan-bahan untuk membuat Bolu kukus semangka mekar. Untuk motif semangka: Pandan/hijau, merah Untuk menghasilkan bolu kukus yang mekar dan lembut biasanya menggunakan soda sebagai salah satu bahannya.
Hal ini karena kandungan karbondioksida pada air soda diyakini bisa membantu proses adonan untuk mengembang. Bolu Kukus Mekar Semangka (No Soda/tanpa soda). Kali ini sy bagiin resep bolu kukus semangka tanpa baking soda.
Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus mekar semangka (tanpa soda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar semangka (tanpa soda) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar semangka (tanpa soda), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus mekar semangka (tanpa soda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hai semua jumpa lagi di channel YouTube Natasya Kitchen di video kali ini saya akan membuat Bolu kukus yang hasilnya mekar sempurna. Bahan-bahan untuk membuat Bolu kukus semangka mekar. Untuk motif semangka: Pandan/hijau, merah Untuk menghasilkan bolu kukus yang mekar dan lembut biasanya menggunakan soda sebagai salah satu bahannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu kukus mekar semangka (tanpa soda) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Mekar Semangka (Tanpa Soda) menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Kukus Mekar Semangka (Tanpa Soda):
- Ambil 250 gr terigu serbaguna.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Ambil 20 gr susu bubuk.
- Siapkan 200 ml susu UHT full cream (suhu ruang).
- Sediakan 1 butir telur (suhu ruang).
- Sediakan 1/2 sdm emulsifier (SP/TBM).
- Siapkan 1/4 sdt vanila bubuk.
- Ambil 1/4 sdt pewarna merah rose.
- Ambil 3 tetes pewarna hijau tua.
- Gunakan 2 sdm meises coklat.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Chicken Egg Roll ala Hokben (tanpa kukus) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Beserta tips dan trik supaya kalian sukses membuat bolu kukus yg mekar sempurna. Kali ini sy share video cara membuat bolu kukus mekar tanpa air soda. Asal di lakukan sesuai video dan Resep ya 😊 Tips: -Pakai SP kualitas Bagus. Baiklah langsung saja simak berikut ini langkah - langkah Cara Buat Resep Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Mekar Semangka (Tanpa Soda):
- Panaskan kukusan yang diisi air kira-kira sebanyak 2 cm. Tutup kukusan dialasi kain bersih..
- Masukkan semua bahan dalam mangkuk (kecuali pewarna dan meises)..
- Mixer speed rendah asal rata, naikkan ke speed tinggi mixer selama 10 menit hingga kental dan lembut..
- Ambil 1/2 bagian adonan beri warna pink rose aduk dengan spatula asal rata lalu tambahkan meises. Sisa adonan dibagi 2, 1 bagian diberi pewarna hijau tua, 1 bagian lagi biarkan putih..
- Siapkan loyang bolkus yang berlubang dan dialasi paper cup..
- Tuang adonan pink hingga 1/2 cup. Tambahkan adonan putih lalu adonan hijau..
- Hentakkan pelan untuk mengeluarkan udara yang terperangkap. Kukus selama 10 menit dengan api besar. Atur jarak agar ketika mekar tidak tabrakan. Selama dikukus tutup panci jangan dibuka. Sebelum adonan masuk pastikan uap nya sudah banyak/penuh. (Ngukus yang kedua sy coba 15 menit, hasilnya lebih mekar).
- Angkat dan keluarkan dari loyang. Dinginkan di coolling rack. Sajikan..
Bolu Kukus Mekar motif Semangka tanpa Soda Tepung Terigu • Gula Pasir • Telur Segar • TBM • Air • Santan instant • Ragi Instant • Pewarna makanan. Bolu Kukus Yang Mekar Tanpa Pengembang Perlu di ingat ya. agar mengukus bolu kukus harus dengan api kompor yang besar dan pengukusnya benar-benar sudah panas dan beruap banyak, lalu baru bolu di masukkan dan di kukus. Kalau tidak begitu, hasilnya bolu kukus sulit untuk mekar dan merekahnya. Fimela.com, Jakarta Untuk membuat bolu kukus mekar, tak harus selalu menggunakan soda. Tanpa soda pun, kita bisa membuat bolu kukus yang empuk dan mekar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar semangka (tanpa soda) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :