Chicken Egg Roll ala Hokben (tanpa kukus). Angkat, buka aluminium foil, dan dinginkan. Langkah pertama yaitu membuat kulit egg chicken roll. Sesuai namanya, egg chicken roll adalah makanan yang dibungkus dengan kulit adonan.
Egg chicken roll ala gerai cepat saji Jepang ternyata tidak sulit untuk dimasak sendiri. Mirip dengan rolade, sajian ini menggunakan daging ayam giling yang dibungkus dan digulung kulit dadar telur, lalu dikukus hingga matang. Egg Chicken Roll yang telah digoreng dapat dinikmati bersama nasi putih hangat, saus tomat, dan salad ala HokBen yang gurih itu.
Sedang mencari inspirasi resep chicken egg roll ala hokben (tanpa kukus) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken egg roll ala hokben (tanpa kukus) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken egg roll ala hokben (tanpa kukus), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken egg roll ala hokben (tanpa kukus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Angkat, buka aluminium foil, dan dinginkan. Langkah pertama yaitu membuat kulit egg chicken roll. Sesuai namanya, egg chicken roll adalah makanan yang dibungkus dengan kulit adonan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken egg roll ala hokben (tanpa kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Egg Roll ala Hokben (tanpa kukus) menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Egg Roll ala Hokben (tanpa kukus):
- Sediakan Bahan isi:.
- Gunakan 500 gram paha ayam fillet (tanpa kulit).
- Gunakan 3 sdm tepung maizena.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir putih telur.
- Sediakan 2 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1 sdt bubuk ngohiong (five spices).
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Bahan kulit:.
- Siapkan 1 butir telur+2 butir kuning telur sisa dari bahan isian.
- Ambil 1 sdm margarin, cairkan.
- Siapkan 4 sdm munjung tepung terigu serbaguna.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil Secukupnya air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 14. Capjay sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Caranya juga mudah, cukup mencampurkan wortel dan kol yang diiris seperti korek api kemudian tambahkan dengan mayonaise, gula pasir, dan sedikit perasan jeruk nipis. KOMPAS.com - Chicken Egg Roll menjadi salah satu makanan favorit yang bisa ditemui di beberapa restoran ala Jepang, misalnya HokBen. Kudapan renyah dan gurih ini bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Ikuti resep berikut yang juga dilengkapi dengan cara membuat kulit chicken egg roll yang renyah.
Cara membuat Chicken Egg Roll ala Hokben (tanpa kukus):
- Campur semua bahan isi. Haluskan dengan chopper..
- Campur semua bahan kulit, kecuali air. Aduk sampai rata dan menjadi seperti pasta kental. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk agar tidak menggumpal. Konsistensi adonan seperti adonan kulit risol..
- Panaskan wajan anti lengket. Olesi wajan dengan sedikit margarin. Lalu buat dadar dengan api kecil. Saya jadi 6 buah dadar..
- Penyelesaiannya. Bagi adonan isi menjadi 6 bagian yang sama. Alasi meja kerja dengan plastik (saya pakai cling wrap). Letakkan selembar dadar diatasnya. Lalu letakkan isian di tengah. Lipat seperti melipat lumpia..
- Eratkan agar tidak berubah bentuk. Lalu langsung bungkus dengan plastik yang tadi ada di bawahnya. Lakukan hal yang sama untuk 5 dadar lainnya..
- Simpan egg chicken roll di dalam freezer minimal semalaman atau maksimal 1 bulan (saya belum pernah simpan lebih lama dari 1 bulan). Sebelum digoreng, keluarkan egg chicken roll, diamkan di suhu ruang selama kira-kira 20 menit. Sampai kulit luar melunak tapi dalamnya masih set, supaya mudah memotongnya..
- Potong-potong egg chicken roll, lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning keemasan. Nikmati dengan saus kesukaan..
Egg roll ayam siap sajikan sebagai camilan atau lauk. Lihat juga resep Chicken Egg Roll Hokben enak lainnya. Baca juga: Resep Chicken Egg Roll ala HokBen, Cocok Buat Lauk Praktis. Tanpa basa-basi lagi, yuk kita lihat cara membuat Chicken Egg Roll HokBen ala Yuda Bustara. Cara Membuat Egg Roll: Campur dan aduk semua bahan isian hingga rata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Egg Roll ala Hokben (tanpa kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :