Orek tempe basah / kering tempe.
Lagi mencari ide resep orek tempe basah / kering tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe basah / kering tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe basah / kering tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan orek tempe basah / kering tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan orek tempe basah / kering tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Orek tempe basah / kering tempe memakai 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Orek tempe basah / kering tempe:
- Ambil 1 papan tempe.
- Ambil 3 cabai merah.
- Gunakan 6 cabai hijau.
- Siapkan 2 bawang merah besar (menyesuaikan).
- Gunakan 1 bawang putih besar (menyesuaikan).
- Siapkan 1 lembar daun jeruk (opsional).
- Siapkan Secukupnya Kecap manis dan bawang goreng.
- Ambil Secukupnya air, minyak goreng, gula merah, kaldu bubuk.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur Lodeh (Jangan Tewel) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Orek tempe basah / kering tempe:
- Potong2 tempe sesuai selera.
- Goreng tempe, kalo saya tidak terlalu garing tapi sesuai selera yah kekeringannya.
- Haluskan 2 buah cabai merah, 3 buah cabai hijau, 2 bawang merah, 1 bawang putih. (Bawang merah bawang putih menyesuaikan besarnya ya, saya pakai besar2 jadi butuh sedikit).
- Potong 1 buah cabai merah 3 cabai hijau.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
- Masukkan daun jeruk (opsional) dan cabai yg sudah dipotong2.
- Tambahkan air, gula merah, kaldu bubuk, secukupnya.
- Masukkan tempe dan tambahkan kecap. Tes rasa. Tunggu hingga mendidih.
- Selesai, taburkan bawang goreng dan siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Orek tempe basah / kering tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :