Kastengel lumer dan renyah. Selama ini selalu gagal bikin kastengel, kalo gak hancur ya pasti keras. Kastengel Renyah dan Lumer di Mulut. Biasanya kastengel menggunakan keju edam, tetapi bisa diganti cheddar dan parmesan untuk menekan harga bahan seperti resep ini.
KASTENGEL TEFLON EKONOMIS RENYAH-LUMER DAN NGEJU ABIS [NO MIXER, NO OVEN] Sudah mendekati puasa, di THV sudah mulai banyak yang request kukis buat Lebaran in. welcome to my channel.
Kastengel adalah salah satu kukis favorit keluarga.
Ini juga menjadi salah satu best seller dari dapur Kayana Cookies.
Lagi mencari ide resep kastengel lumer dan renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel lumer dan renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selama ini selalu gagal bikin kastengel, kalo gak hancur ya pasti keras. Kastengel Renyah dan Lumer di Mulut. Biasanya kastengel menggunakan keju edam, tetapi bisa diganti cheddar dan parmesan untuk menekan harga bahan seperti resep ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel lumer dan renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kastengel lumer dan renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kastengel lumer dan renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kastengel lumer dan renyah menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kastengel lumer dan renyah:
- Ambil 400 gr tp terigu.
- Gunakan 300 gr margarin mix mentega.
- Gunakan 200 gr keju chedar parut.
- Ambil 2 btr kuning telur.
- Gunakan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm peres gula halus.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil Bahan olesan.
- Sediakan 2 btr telur.
- Sediakan 1 sdm skm putih.
- Siapkan 1 sdm minyak bersih.
- Ambil Pewarna kuning telur.
- Gunakan Toping.
- Siapkan Keju chedar parut.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam bakar Barbeque sauce yang Lezat Tips Anti Gagal
Rasa keju yang renyah dan gurih menjadikan kukis ini sangat digemari suami dan anak-anak saya. Sebelumnya, Kayana Cookies sudah menulis resep kastengel renyah dan lumer. Bedanya, ada tiga jenis keju di resep kue kastengel ini. Pada dasarnya, kue kering biasa dibuat dengan dua jenis tepung, yakni tepung protein rendah dan tepung protein sedang (serbaguna).
Cara membuat Kastengel lumer dan renyah:
- Parut keju kmd angin2kan (me,taruh diatas oven tangkring,).
- Mix butter dan margarin smp lembut tdk usah smp putih(1 mnit aja) kmd tambahkan gula halus mixer lg asal tercampur rata kmd tambahkan telur mixer lg smp rata..
- Kmd tambahkan keju parut aduk dgn spatula smp tercampur rata, kmd tambahkan terigu secara bertahap aduk dgn spatula,kmd uleni dg tangan,jgn kuat2 ngulenya,asal tercampur rata aja. Campur jadi 1, bahan olesan, aduk smp tercampur rata sisihkan..
- Tuang adonan keatas meja yg dialasi plastik kmd gilas dg rolling pin atau botol ketebalan 1 cm,kmd potong2 atau cetak sesuai selera,kmd oles atasnya dg bahan olesan, taburi dg keju parut. Panggang smp matang karena sy pake otang sy oven dg api sedang selama 25 mnit,di rak tengah. Loyang sy oles margarin dan dialasi kertas minyak..
Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama. Kemudian masukkan keju parut yang telah disi apkan dan kocok dengan ba ik. Saya mencampu rkan tepung ke adonan deng an mengg unakan spatula dan mengaduknya perlahan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kastengel lumer dan renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :