Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut. Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) by Ricke 'Bunda Nadhifa'. Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik.

Pemilihan bahan yang berkualitas menjadi penting disini serta tips yang harus benar-benar diperhatikan supaya hasil resep kue sarang semut ini berhasil dengan sukses. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.

Lagi mencari ide resep bolu karamel / bolu sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel / bolu sarang semut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel / bolu sarang semut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu karamel / bolu sarang semut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) by Ricke 'Bunda Nadhifa'. Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu karamel / bolu sarang semut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut memakai 12 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut:

1. Ambil Karamel:.
2. Ambil 400 gr Gula Pasir.
3. Gunakan 400 ml Air Panas.
4. Gunakan Adonan Kue:.
5. Ambil 5 butir Telur.
6. Gunakan 150 ml Susu Kental Manis.
7. Gunakan 200 gr Margarin.
8. Siapkan 150 gr Tepung Terigu.
9. Gunakan 150 gr Tepung Tapioka.
10. Siapkan 1 sdt Baking Soda.
11. Siapkan 1 sdt Baking Powder.
12. Ambil 1/2 sdt Vanili Bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Boba Mudah Enak Dari Nutrijel yang Enak Tips Anti Gagal

Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya. Ubek² cookpad dan ketemu resep nya mbak Anis Kurniah. Cobain yak anti gagal banget 😍 Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel.

Cara membuat Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut:

1. Siapkan semua bahan.
2. Cairkan margarin, diamkan hingga dingin.
3. Ayak tepung terigu, tepung tapioka, baking soda, baking powder, vanili bubuk, sisihkan.
4. Karamel: masak gula dengan api kecil hingga mencair sambil aduk terus agar tidak hangus. Masukkan air panas sedikit demi sedikit masak sampai karamel larut.
5. Kue: Kocok telur dan SKM menggunakan whisk hingga rata.
6. Masukkan tepung yg sudah diayak aduk sampai tidak bergerindil. Tambahkan karamel aduk rata.
7. Tambahkan mentega cair..
8. Lalu masukkan ke dalam loyang yg sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu..
9. Kalau dirasa adonannya lebih encer dibanding bolu lainnya (misal: marmer, kukus dll), nggak usah khawatir ya, teksturnya memang agak encer kok.
10. Panggang di suhu 170 - 180 °C selama kurang lebih 1 jam (disesuaikan dengan oven masing-masing ya).
11. Hasil dalemnya seperti ini.

Kue bolu ini dikenal di Asia Tenggara meliputi Indonesia, Brunei, Malaysia dan Vietnam. Bolu biasanya disajikan tanpa campuran karamel, namun kali ini topwisata akan menyajikan resep bolu karamel yang enak dan manis. Bolu karamel ini seringkali kita jumpai di toko roti dan rasanya pengen buat sendiri kan di rumah. Bolu karamel ini sering kali disebut sarang semut, karena banyak sekali rongga didalamnya seperti sarang semut. Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasanya sangat enak dan sedap sekali.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu karamel / bolu sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :