Daging Sapi masak Jahe. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Jahe enak lainnya. Yuk, kita masak gule daging sapi! Cara membuat resep olahan daging sapi: Rebus daging, tiriskan.
Tambahkan garam dan gula, lalu koreksi rasa. Angkat. - Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan santan, daun salam, garam, merica dan gula.
Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi masak jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi masak jahe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Daging Sapi Jahe enak lainnya. Yuk, kita masak gule daging sapi! Cara membuat resep olahan daging sapi: Rebus daging, tiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi masak jahe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging sapi masak jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi masak jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi masak Jahe memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Sapi masak Jahe:
- Siapkan 200 gram daging sapi (iris tipis).
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Ambil Sedikit minyak wijen.
- Siapkan 3 iris jahe.
- Ambil 3 buah bawang putih.
- Gunakan 1 buah bawang bombai.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan Garam dan gula.
- Ambil Sedikit air.
- Ambil Bahan A.
- Sediakan 2 cm jahe parut.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena.
- Siapkan Secukupnya lada.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Donat Tanpa Kentang Empuk dan Enak yang Sempurna Tips Anti Gagal
Marinasi daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, dan lada bubuk. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan daging sapi, masak hingga berubah warna. Tambahkan air, garam, gula, lada dan kaldu bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi masak Jahe:
- Campurkan daging sapi dan Bahan A dalam satu wadah, biarkan kurang lebih 10 menit.
- Potong bawang putih tipis, dan potong wedges bawang bombai.
- Panaskan minyak dan sedikit minyak wijen, masukan bawang putih, jahe dan bawang bombai. Tumis hingga harum.
- Masukan daging sapi, aduk2. Masukan saos tiram dan sedikit air. Aduk2 lagi..
- Koreksi rasa, bila kurang asin atau manis bisa tambakan garam dan gula..
- Selesai..
Jahe dan serai yang telah diparut atau diiris tipis dapat digunakan untuk membuat daging sapi lebih cepat empuk. Ini dikarenakan jahe mengandung enzim proteolitik yang dapat mengurangi ikatan protein dalam daging, sehingga jadi lebih empuk. Sedangkan serai akan membuat baunya lebih segar dan tidak prengus. Bacca Juga: Tips Cermat Membeli Daging. Bagian daging sapi yang satu ini pasti lebih sering kita masak dengan cara dibakar atau dijadikan sop dengan cita rasa gurih dan asin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi masak jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :