Nastar lumer. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.
Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan. Tak perlu menunggu Lebaran, kita juga bisa membuat nastar untuk camilan buka puasa. Berikut resep nastar lumer dan lembut untuk camilan bulan puasa.
Lagi mencari inspirasi resep nastar lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lumer yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lumer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nastar lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nastar lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nastar lumer menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nastar lumer:
- Gunakan 500 gram terigu pro rendah/pro sedang yang disangrai.
- Gunakan 50 gram maizena.
- Siapkan 200 gram margarin.
- Sediakan 165 gram butter (saya pakai wijsman).
- Ambil 150 gram gula halus.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Gunakan 1/2 sdt vanilla essence (atau vanilli).
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 700 gram Selai nanas kurleb.
- Ambil Bahan olesan.
- Siapkan 4 butir kuning telur (kalau mau cantik pakai telur omega 3).
- Ambil 1 1/3 sdm minyak sayur.
- Ambil 1 1/3 sdm SKM.
- Siapkan Pewarna kuning telur secukupnya (kalau pakai telur biasa).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Geprek sambal Bawang Sedap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar. Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha. Ini nastar bikinanku tahun lalu, waktu masih punya oven.
Langkah-langkah membuat Nastar lumer:
- Mixer margarin, butter, vanilla essence, garam dan gula halus sampai kuning pucat (jangan lama2 ya mengocoknya).
- Tambahkan kuning telur, mixer lagi sampai merata..
- Tambakan terigu dan tepung maizena, aduk kembali menggunakan spatula sampai tercampur rata dan bisa dipulung..
- Di wadah lain, siapkan selai yang sudah dibulatkan sebesar 1/2 sendok teh (saya pakai sendok takar ukuran 1/2 sdt).
- Ambil adonan kulit sebanyak 1 sendok teh lebih sedikit (saya pakai sendok takar ukuran 1sdt), bulatkan lalu pipihkan. Beri isian selai dan tutup kembali kulitnya kemudian bulatkan sampai lapisan kulit padat merata bulatannya. Taruh di loyang yang sudah dioles margarin. Lakukan sampai habis..
- Masukkan adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang di rak paling bawah, menggunakan suhu 150°C api bawah selama 25 menit..
- Sambil menunggu proses pemanggangan, kita buat bahan olesannya. Campurkan semua bahan olesannya hingga tercampur rata..
- Keluarkan adonan yang sudah dipanggang selama 25 menit tadi dari oven. Lalu beri olesan telur sampai 1 loyang selesai, setelah selesai oles kembali dari awal. Jadi pengolesan dilakukan 2x..
- Panggang lagi di rak paling bawah menggunakan api atas dengan suhu 150°C selama 8-10 menit. (saya menggunakan oven listrik ya, kalau oven tangkring menyesuaikan saja)..
Resep Nastar Enak Lembut dan Lumer. Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya. Local Business KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :