Pepes Tahu Kemangi.

Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Tahu Kemangi menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Tahu Kemangi:

1. Ambil 6 bh Tahu Putih.
2. Ambil 5 siung Bw.Merah.
3. Siapkan 2 siung Bw.Putih.
4. Siapkan 1 cm Kunyit (dibakar).
5. Gunakan 1 butir Kemiri (disangrai/dibakar).
6. Siapkan 2 lbr Daun Salam.
7. Gunakan secukupnya Daun Kemangi.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Gunakan secukupnya Gula.
10. Siapkan secukupnya Kaldu Bubuk.
11. Gunakan Cabe Merah (optional sesuai dengan selera).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Pepes Tahu Kemangi:

1. Cuci terlebih dahulu semua bahan. Lalu hancurkan tahu..
2. Haluskan bw.merah, bw.putih, kunyit, kemiri, garam, gula, (jika ingin pedas tambahkan cabe merah).
3. Campurkan bumbu halus, daun salam, daun kemangi. Aduk rata dan koreksi rasa..
4. Siapkan daun pisang yg sudah di lap bersih. Bungkus tahu yg sudah dibumbui..
5. Panaskan kukusan lalu masukkan pepes. Kukus selama 30 menit..
6. Jika sudah matang lalu bakar menggunakan teflon selama 5 menit. Angkat dan hidangkan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :