Ayam Woku Bakar praktis. Masakan ini praktis karena dibuat pake sambal woku instan yg ku bikin untuk dibawa pas liburan kemarin. Resep ayam woku bakar memang akan lebih cocok jika disajikan dengan nasi hangat dan juga lalapan. Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara.

Pembuatannya juga tak memerlukan proses rumit. Simak resep praktis ayam woku kemangi berikut. CARA MEMBUAT AYAM WOKU RUMAHAN PRAKTIS.

Sedang mencari ide resep ayam woku bakar praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku bakar praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku bakar praktis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku bakar praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Masakan ini praktis karena dibuat pake sambal woku instan yg ku bikin untuk dibawa pas liburan kemarin. Resep ayam woku bakar memang akan lebih cocok jika disajikan dengan nasi hangat dan juga lalapan. Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku bakar praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Bakar praktis menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku Bakar praktis:

1. Siapkan 10 potong bagian ayam.
2. Sediakan 250 gram Sambal Woku instan (homemade).
3. Ambil 250 ml air masak.
4. Sediakan Secukupnya garam (aku 2 tsp).
5. Siapkan Bumbu woku fresh.
6. Ambil 25 cabe rawit merah (kurangi/ganti merah kriting kalo pedes).
7. Sediakan 17 siung bawang merah.
8. Sediakan 1 ruas kunyit 3x1.
9. Siapkan 1 ruas jahe 3x1.
10. Gunakan 5 helai daun jeruk diremuk.
11. Sediakan 2 batang serai bagian putih dimemarkan.
12. Sediakan 1 helai daun kunyit disimpul.
13. Siapkan 3 batang daun bawang besar diiris kasar.
14. Gunakan 2 ikat daun kemangi.
15. Ambil 1 buah tomat ukuran besar potong2.
16. Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
17. Siapkan Secukupnya minyak tuk menumis.
18. Sediakan Secukupnya garam.
19. Siapkan Secukupnya kaldu Jamur bubuk (optional).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Tempe Ungkep yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Rebus bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, jahe, dan serai, sampai harum. Cara Membuat Resep Ayam Woku Manado. Siapkan penggorengan dengan minyak, lalu panaskan minyak. Resep Ayam Woku Manado-Masakan nusantara tak diragukan lagi kenikmatannya.

Cara menyiapkan Ayam Woku Bakar praktis:

1. Cuci bersih ayam potong.
2. Dalam wajan campur ayam bersama sambal woku dan air. Masak sampai air sat..
3. Bakar ayam.
4. Masukan kembali ayam yg sudah dibakar ke dalam bumbu yg di wajan. Masak sebentar dengan api kecil sambil diaduk agar ayam terbalut sambal woku. Diamkan sebentar di wajan lalu siap disajikan.
5. Ini sambal woku yg awet sampai 10 hari. Bisa langsung tuang cocol atau jadi bumbu masakan..
6. Step ini kalo tidak ada sambal woku instan. Haluskan bumbu kecuali dedaunan, daun bawang dan tomat (kalo diulek, minyak dipakai tuk menumis)..
7. Tumis dedaunan kecuali daun bawang. Tambahkan bumbu halus dan tumis sampai tercium aroma bumbu matang. Tambahkan 250 ml air dan tambahkan potongan ayam. Berikan garam lalu masak dengan api sedang sampai ayam matang dan air berkurang. Tambahkan tomat, daun bawang, air jeruk nipis, cicipi dan sesuaikan rasa lalu masak kembali sampai air benar2 sat dan keluar minyak. Matikan api. Lanjutkan ke step 3..

Rasa yang kaya rempah kian menggugah selera. Hanya saja, perlu 'keahlian' agar rasa masakan sesuai dengan selera banyak orang. Inilah yang membuat chef Juna Rorimpandey 'tertantang' untuk bereksplorasi mengolah masakan nusantara agar lebih praktis. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Bakar praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :