Kacang Sembunyi.

Anda sedang mencari ide resep kacang sembunyi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang sembunyi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang sembunyi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kacang sembunyi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kacang sembunyi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kacang Sembunyi menggunakan 8 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kacang Sembunyi:

1. Ambil 250 gr tepung terigu protein sedang.
2. Ambil 50 gr mentega.
3. Sediakan 1/4 sdt garam.
4. Siapkan 110 ml air.
5. Siapkan Minyak untung menggoreng.
6. Gunakan Gula pasir.
7. Ambil Bahan isian :.
8. Ambil Kacang tanah yang sudah disangrai.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep #068 Bolu Kukus Mekar Ubi Ungu yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Kacang Sembunyi:

1. Siapkan wadah/bowl campur semua bahan kecuali air. Uleni sambil tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan terlihat cukup (tidak kekerasan/kelembekan)..
2. Uleni sampai kalis elastis..
3. Lalu Diamkan selama 30menit..
4. Setelah itu giling adonan sampai tipis sekali dengan menggunakan rolling pin/ botol/ gelas. Lalu potong kotak2 kecil..
5. Ambil bagian adonan yang sudah di potong2 tadi. Beri kacang tanah diujung adonan tadi lalu gulung2..
6. Lakukan sampai adonan habis..
7. Panaskan dengan minyak banyak dan api sedang. Setelah minyaknya panas, tuangkan 3-4sdm gula pasir lalu aduk2 sampai menjadi caramel. Setelah itu masukkan adonan (jgn terlalu banyak) sambil diaduk2 perlahan agar gula nya nempel merata dan matengnya merata..
8. Setelah kuning kecoklatan angkat, taruh diatas kertas roti/ kertas nasi sambil dipisah2 selagi panas agar tidak menempel 1 sama lain..
9. Lakukakan hal yg sama (dari point 7&8) sampai selesai menggoreng..
10. Setelah dingin masukkan ke dalam toples tertutup agar tetap renyah dan awet..
11. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kacang Sembunyi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :