Ayam Balado Kasar Pedas Manis Asam.

Sedang mencari inspirasi resep ayam balado kasar pedas manis asam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balado kasar pedas manis asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado kasar pedas manis asam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam balado kasar pedas manis asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam balado kasar pedas manis asam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Balado Kasar Pedas Manis Asam memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Balado Kasar Pedas Manis Asam:

1. Gunakan 1 piring ayam goreng (sy: diungkep dulu & sudah ada rasa garam).
2. Ambil 1 genggam cabe merah keriting *pedas sesuai selera masing-masing.
3. Gunakan 4 butir Bawang Merah (sy bawang peking 1 butir yg biasa 3 butir).
4. Ambil 4 siung Bawang putih.
5. Gunakan 1 Butir Bawang Bombay.
6. Gunakan 0,5 cm Jahe.
7. Siapkan 3 Buah Tomat.
8. Siapkan 2 Batang Daun Bawang Prei.
9. Siapkan 2 sdm Gula Pasir/boleh dikurangi.
10. Sediakan 1 sdt Gula Merah Cair.
11. Sediakan 1 sdt Kecap Manis.
12. Ambil 1 sdm Asam Cuka Aren.
13. Siapkan secukupnya garam.
14. Gunakan Minyak Goreng + margarin untuk menumis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tempe (homemade) Mendoan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Balado Kasar Pedas Manis Asam:

1. Cabe Merah keriting, Bawang Merah, Bawang Putih, Dan Jahe dikukus setengah matang, lalu panas-panas langsung ditumbuk/diuleg kasar..
2. Iris tomat, iris bawang bombay dan potong-potong daun bawang prei agak memanjang kira-kira 2/3 cm..
3. Panaskan minyak goreng dan mentega terlebih dahulu, lalu masukkan cabe dkk, yg ditumbuk tadi. tunggu sebentar hingga sedikit layu, setelah itu masukkan irisan tomat, bawang bombai, dan daun bawang prei..
4. Kemudian tambahkan gula merah cair, kecap manis, asam cuka, gula pasir, garam dan cek rasanya!^_*.
5. Masya Allah, kajeut pajoh.😄.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam balado kasar pedas manis asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :