Sate Ayam Bumbu Kacang. For Sate Ayam Bumbu Kacang, boneless chicken pieces are marinated, skewered then grilled over burning charcoal, creating the iconic sate aroma. With a serving of rice cakes blanketed with a sweet peanut sauce and a sprinkle of crispy fried shallots, it will be an undeniably satisfying dinner. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay).

Sate ayam adalah masakan sebuah masakan bakaran yang banyak diburu oleh masyarakat kita. Biasanya sate ini dibuat memakai daging sapi, daging kambing atau daging ayam. Dahulu sate ayam biasnya hanya dibakar dibara api dari arang kelapa ataupun arang kayu, simak saja artikel ini tentang, Cara Buat Bumbu.

Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

For Sate Ayam Bumbu Kacang, boneless chicken pieces are marinated, skewered then grilled over burning charcoal, creating the iconic sate aroma. With a serving of rice cakes blanketed with a sweet peanut sauce and a sprinkle of crispy fried shallots, it will be an undeniably satisfying dinner. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:

1. Gunakan 1/2 kg ayam potong2 untuk ditusuk sate.
2. Siapkan Secukupnya kecap manis.
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
4. Gunakan Bumbu kacang:.
5. Ambil 200 gram kacang tanah yang sudah digoreng.
6. Sediakan 8 siung bawang merah.
7. Ambil 8 siung bawang putih.
8. Ambil 10 buah cabe merah keriting.
9. Ambil 3 sdt garam.
10. Gunakan 3 sdm gula.
11. Siapkan 80 gram gula merah disisir.
12. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
13. Ambil 1 liter air.
14. Sediakan 3 lembar daun jeruk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar Isi Selai Pepaya Lembut Auto Lumer No Mixer yang Enak Tips Anti Gagal

Bakar sate diatas alat pemanggang, atau bisa diatas teflon. Sambil diolesi bumbu oles, bolak balik sate. Angkat dan sajikan dengan siraman saos kacang perasan jeruk limo dan taburan bawang goreng. Cara Membuat Saus Kacang : Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself.

Langkah-langkah membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:

1. Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis dan kecap manis. Kecap manis boleh diganti pakek kecap manis pedas. Diamkan minimal 1 jam. Aku 3 jam biar lebih meresap. Kalo udah tusuk dengan tusuk sate..
2. Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga layu.
3. Blender/chop semua bahan bumbu kacang termasuk bawang dan cabe yang sudah digoreng..
4. Jika sudah halus. Tuang di atas wajan lalu aduk hingga keluar minyak bumbu kacang dan bumbu sudah mengental. Koreksi rasa.
5. Bakar sate lalu sajikan dengan bumbu kacang. Lebih nikmat lagi kalo ada cabe rawit halus..

It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Cara Membuat Sate Ayam: Blender kacang tanah goreng, kemiri, lombok merah, bawang putih, bawang merah, dan air. Namun, jangan terlalu halus supaya kacang masih ada teksturnya. Panaskan minyak tersebut di atas wajan, tuangkan bumbu kacang, setelah itu tumislah hingga berminyak. Masukkan santan, aduk lagi beberapa saat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :