Udang telur asin. Apabila dirasa sudah pas, masukkan udang yang telah digoreng bersama tepung dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata dan saus telur asin meresap ke udang goreng. Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep udang telur asin ini. Rasanya pasti tidak akan kalah dengan menu yang disajikan di resto langganan Anda.
Apalagi di hidangkan dengan nasi putih hangat di cocol dengan sambal botol.
JAKARTA, KOMPAS.com - Udang goreng biasa mungkin akan membosankan ketika disantap jika tanpa bumbu apapun.
Tak ada salahnya berkreasi dengan bahan lain agar udang goreng semakin nikmat.
Lagi mencari inspirasi resep udang telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang telur asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Apabila dirasa sudah pas, masukkan udang yang telah digoreng bersama tepung dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata dan saus telur asin meresap ke udang goreng. Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep udang telur asin ini. Rasanya pasti tidak akan kalah dengan menu yang disajikan di resto langganan Anda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang telur asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang telur asin menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang telur asin:
- Siapkan 1/4 udang.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 bombay.
- Gunakan 1 kuning telur asin.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Tepung terigu.
- Ambil Garam.
- Gunakan Totole.
- Sediakan Lada.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Mie ayam ala emakduoahmad yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kamu bisa memasak udang dengan telur asin seperti makanan di restoran. Resep Udang Goreng Telur Asin seperti dilansir dari Sajian Sedap ini sangat bisa kamu coba buat untuk sajian makan siang bersama keluarga. Udang bersama telur asin, hidangan popular dengan kombinasi yang cukup lazat untuk anda cuba di rumah nanti. Menu udang satu ini adalah masakan Cina yang sangat populer di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Udang telur asin:
- Haluskan bawang putih, garam, totole.
- Marinasi dengan udang.
- Siapkan adonan terigu dg lada, balur udang.
- Goreng udang sampe kekuningan.
- Tumis bawang putih dan bombay sampe harum.
- Masukkan kuning telur asin dan aduk rata.
- Masukkan udang tepung.
- Sajikan dengan irisan daun bawang.
Kerapkali orang memasak saus telur asin ini berakhir gagal. Rahasianya adalah gunakan minyak agak banyak waktu menumis telurnya, pastikan telurnya benar-benar halus dan aduk cepat. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :