Ayam Goreng Kecap. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kecap memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kecap:

1. Siapkan 1 ekor Ayam (potong 24 bagian).
2. Gunakan 1/2 Buah Bawang Bombay.
3. Gunakan 8 Siung Bawang Merah.
4. Ambil 6 Siung Bawang putih.
5. Sediakan 2 Buah Cabai Merah besar.
6. Sediakan 5 Buah Cabai Hijau Besar.
7. Siapkan 3 Tangkai Daun bawang.
8. Gunakan 2 Lembar daun salam.
9. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
10. Ambil 5 cm Jahe memarkan.
11. Sediakan 5 cm lengkuas memarkan.
12. Sediakan 1 Batang serai memarkan.
13. Ambil secukupnya Minyak Goreng.
14. Siapkan secukupnya Garam.
15. Gunakan Secukupnya Kecap Manis.
16. Siapkan secukupnya Bumbu Racik Tempe.
17. Siapkan Secukupnya Gula Pasir.
18. Gunakan secukupnya Lada Bubuk + Kaldu bubuk (bila suka).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Candil ubi ungu manjaahhh yang Lezat Tips Anti Gagal

Sayap ayam goreng kecap recipe - Sweet and sticky chicken wings Sayap ayam (chicken wings) make a great starter and are a really good accompaniment to a DVD or sports game on TV. Lihat juga resep Ayam Goreng Kecap enak lainnya. Ayam Goreng Kecap Santrisna 📍Tasikmalaya - Garut - Bandung. Jadi suami uda bosen kalo Ayam cuman digoreng, bumbu kuning dll jadi bikin idelah di goreng kecap dengan bahan bumbu sangat seadanya dirumah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kecap:

1. Cuci Bersih Ayam, lalu lumuri dengan bumbu racik tempe (skip bila tidak suka, ganti dgn jeruk nipis atau garam). Lalu goreng hingga matang (tidak perlu kering, supaya ayam tidak keras). Lalu sisihkan.
2. Iris menurut selera bumbu2nya. Letakkan dalam wadah.
3. Panaskan penggorengan, beri sedikit minyak. Lalu tumis bawang bombay dan cabai hingga layu. Lalu tiriskan.
4. Dengan minyak yg sama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Lalu tambahkan bumbu dapur, aduk hingga rata.
5. Lalu masukkan ayam yg sudah digoreng. Lalu aduk hingga tercampur rata.
6. Kemudian tambahkan kecap, lada bubuk (bila suka pedas), gula pasir, garam dan kaldu bubuk bila suka. Aduk hingga rata lalu tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap.
7. Bila bumbu sudah meresap, tambahkan Cabai dan bawang bombay yg sudah ditumis. Tambahkan juga daun bawang yg sudah diiris, aduk hingga layu.
8. Matikan api, kemudian pindahkan ke piring saji.
9. Sajikan bersama Nasi 🍚 hangat dan Sayur Capcay. Selamat mencoba 😊.

Resep ayam goreng kecap ini relatif mudah membuatnya. Ayam goreng kecap ini cocok untuk sajian makan besar untuk keluarga tercinta. Daging ayam yang empuk, bumbu-bumbu yang meresap ke daging, rasa manis dari kecap, rasa lada, bawang bombay, hmmmm. Tidak ada yang bia menolak jika disajikan menu makanan. Sebagai salah satu bahan dasar atau bahan utama membuat sebuah masakan yang sangat digemari banyak orang, ayam tentu masih memegang peringkat pertama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :