Soto tangkar betawi.
Anda sedang mencari ide resep soto tangkar betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tangkar betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tangkar betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto tangkar betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto tangkar betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto tangkar betawi menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto tangkar betawi:
- Siapkan 1 kg daging sengkel.
- Ambil 2 ltr Air.
- Siapkan 1/2 buah kelapa yg sudah diparut peras santannya.
- Gunakan 2 batang sere.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lebar daun salam.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Sediakan Tomat.
- Gunakan Emping.
- Ambil iris Daun bawang.
- Siapkan Bawang goreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Corndog Mozarella Sosis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Soto tangkar betawi:
- Potong dadu daging sengkel lalu rebus sampe setengah air menyusut.
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampe harum terus masukan batang sere daun jeruk daun salam.
- Klo sudah masukan bumbu yg ditumis kedalam rebusan daging sengkelnya,tunggu sampe air mendidih baru masukan santan yg diperas,lalu tunggu sampe santan mendidih n smua bahan jadi satu.
- Sajikan selagi panas,sajikan bersama bahan pelengkap n nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto tangkar betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :