Udang Tepung Telor Asin. Apabila dirasa sudah pas, masukkan udang yang telah digoreng bersama tepung dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata dan saus telur asin meresap ke udang goreng. Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep udang telur asin ini. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Tak ada salahnya berkreasi dengan bahan lain agar udang goreng semakin nikmat. Kamu bisa memasak udang dengan telur asin seperti makanan di restoran. Resep Udang Goreng Telur Asin seperti dilansir dari Sajian Sedap ini sangat bisa kamu coba buat untuk sajian makan siang bersama keluarga.
Sedang mencari ide resep udang tepung telor asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tepung telor asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Apabila dirasa sudah pas, masukkan udang yang telah digoreng bersama tepung dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata dan saus telur asin meresap ke udang goreng. Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep udang telur asin ini. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tepung telor asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang tepung telor asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang tepung telor asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Tepung Telor Asin menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Tepung Telor Asin:
- Ambil Udang 20 ribu.
- Ambil 2 butir Telor Asin (rebus, ambil kuningnya saja, haluskan).
- Ambil Tepung serbaguna.
- Siapkan 3 siung Bawang merah, iris.
- Ambil 2 siung Bawang putih, iris.
- Sediakan iris Daun bawang secukupnya,.
- Sediakan Garam, lada, Royco.
- Siapkan Mentega untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kentang goreng Cepat yang Enak Tips Anti Gagal
Bumbu telur asin : • telur asin bebek matang,haluskan • udang,kupas bersih & sisain ekornya,lalu belah bagian tengahnya • air lemon • garam • merica bubuk • tepung terigu • maizena. Pelapis, aduk rata tepung terigu dan maizena. Lumuri udang dengan bahan pelapis hingga terbalut. Goreng di dalam minyak goreng sampai matang dan kuning.
Cara menyiapkan Udang Tepung Telor Asin:
- Baluri udang dengan 2-3 sdm tepung, beri garam dan lada, diamkan kurleb 5-10 menit..
- Lalu udang dibaluri lagi kedalam tepung serbaguna, selanjutnya goreng sampai berubah warna.
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang dengan mentega. Kalau sudah harum masukkan kuning telur dan udang..
- Beri lada, garam dan sedikit Royco. Koreksi rasa..
Boleh klik di SINI untuk resepi Udang Goreng Butter tanpa Telur Masin. Bahan bahan dan cara caranya sama, cuma perlu ditambah telur masin sahaja untuk menjadikan Butter dan Telur Masin. Telur asin pun saat ini tengah hits dengan sebutan 'Salted Egg' di mana bentuknya disatukan dengan beberapa menu modern. Namun demikian, rasa dasarnya tetaplah telur asin yang gurih. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang tepung telor asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :