Semur Ayam Kencur. Semur Ayam Kencur Rhee Bandung - Jawa Barat.. Lihat juga resep Ayam Kencur Pedas by Vickazizan enak lainnya. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.
Namun, jika bosan dengan masakan ayam yang biasa-biasa saja, Anda bisa menjadikan ayam sebagai menu spesial lainnya.
Salah satu menu spesial yang bisa didapatkan menggunakan bahan ayam adalah semur ayam yang sederhana ini.
Resep Ayam Balado Bumbu Kencur - Daging ayam memang terkenal kelezatannya.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam kencur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kencur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur Ayam Kencur Rhee Bandung - Jawa Barat.. Lihat juga resep Ayam Kencur Pedas by Vickazizan enak lainnya. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kencur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam kencur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam kencur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Kencur menggunakan 11 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam Kencur:
- Siapkan 1 ekor Ayam Kampung (potong 12).
- Ambil Garam + Gula + Lada + Gula Jawa.
- Siapkan Bunga Lawang.
- Sediakan Saos Tiram + Kecap Asin + Kecap Manis.
- Ambil Air.
- Ambil Haluskan :.
- Ambil 5 sg BaPut.
- Gunakan 3 sg BaMer.
- Sediakan 1.5 ruas Jahe.
- Siapkan 2 ruas Kencur.
- Ambil 1 btr Kemiri.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bakwan sayur / Bala-Bala yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Selain itu, cara pengolahannya yang relatif mudah, simple dan tidak membutuhkan waktu terlalu lama membuat unggas yang satu ini digemari oleh banyak pecinta kuliner. Opor ayam menjadi pasangan wajib ketupat. Masakan ini berupa ayam rebus yang dimasak dengan santan kental yang dibumbui dengan serai, kencur, lengkuas, ketumbar, kemiri, dan lain sebagainya. Selain opor ayam, dalam tradisi Jawa ketupat juga disuguhkan dengan sambal goreng ati.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kencur:
- Tumis bumbu halus hingga harum Masukan ayam, aduk rata, masak hingga berubah warna Tambahkan kecap2 dan saos tiram, aduk rata Tuang air secukupnya Masukan bunga lawang dan bumbu2, aduk rata Masak hingga matang dan air agak saat Angkat dan Sajikan.
Makna di balik hidangan Lebaran ini pasti tidak Anda sangka. Opor ayam adalah masakan sejenis kari ayam yang dibuat menggunakan campuran santan dan rempah-rempah khas Indonesia lainnya, seperti kencur dan serai. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan kencur hingga harum. Setelah telur matang, aduk rata dengan bumbu dan ayam. Masukkan nasi putih, aduk sampai tercampur rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam kencur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :