Ayam Goreng Tulang Lunak. Kuliner khas Jawa Tengah tidaklah selalu identik dengan makanan yang manis-manis. Terdapat juga makanan yang memiliki cita rasa gurih, seperti ayam goreng tulang lunak. Makanan yang juga dikenal dengan nama ayam presto ini akan terasa gurih dan empuk ketika dimakan, bahkan hingga ke bagian tulang.

Masukkan ayam yang sudah di balur dengan bumbu halus tadi. Bumbui dengan lada, garam, dan gula sesuai selera. Tambahkan air hingga setengah menutupi ayam.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tulang lunak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tulang lunak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kuliner khas Jawa Tengah tidaklah selalu identik dengan makanan yang manis-manis. Terdapat juga makanan yang memiliki cita rasa gurih, seperti ayam goreng tulang lunak. Makanan yang juga dikenal dengan nama ayam presto ini akan terasa gurih dan empuk ketika dimakan, bahkan hingga ke bagian tulang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tulang lunak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tulang lunak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng tulang lunak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tulang Lunak memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Tulang Lunak:

1. Siapkan 1/2 Kg ayam.
2. Gunakan 1/2 Liter Air.
3. Ambil Bumbu Cemplung :.
4. Ambil 2 Buah Serei geprek.
5. Sediakan 2 cm Kayu manis.
6. Gunakan 2 Lembar daun jeruk.
7. Gunakan 2 Lembar daun salam.
8. Siapkan Secukupnya lengkuas geprek.
9. Siapkan Gula, garam dan penyedap rasa.
10. Gunakan Bumbu Halus :.
11. Siapkan 7 Biji bawang putih.
12. Gunakan 5 Biji bawang merah.
13. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
14. Ambil 1 sdm ketumbar.
15. Gunakan 1 sdt Lada.
16. Sediakan 2 Butir Kemiri.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Mie Titi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Jika sudah matang dan lunak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Tips Membuat Ayam Goreng Tulang Lunak. Ini berguna untuk memberikan efek harum pada ayam. Tata daun di dasar panci, baru letakkan ayam yang telah dibumbui dan masukkan santan hingga ayam terendam.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tulang Lunak:

1. Tumis bumbu halus sampai harum setelah itu masukkan bumbu cemplung, aduk hingga harum dan kasih air. masukkan ayam yang sudah di potong² dan presto kurang lebih 45 menit.
2. Tunggu sampai uap keluar smua, dan buka perlahan tutupnya, dingin kan sejenak. setelah itu ayam nya goreng di api panas sampai kecoklatan..

Coba resep ayam goreng tulang lunak yang satu ini yuk! Seperti namanya, ayam goreng tulang lunak dimasak dengan teknik khusus yang menyebabkan ayam matang dengan sempurna hingga tulangnya menjadi lunak. Jadi Bunda tidak perlu repot memisahkan daging ayam dengan tulangnya saat makan hidangan yang satu ini. Ayam goreng tulang lunak dibuat dengan memasak ayam bersama bumbu di panci bertekanan atau panci presto. Teksturnya yang empuk dan rasanya yang gurih meresap hingga ke tulang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tulang Lunak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :