Orek Tempe Basah: Pendamping Nasi Uduk.
Sedang mencari inspirasi resep orek tempe basah: pendamping nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe basah: pendamping nasi uduk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe basah: pendamping nasi uduk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan orek tempe basah: pendamping nasi uduk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat orek tempe basah: pendamping nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Orek Tempe Basah: Pendamping Nasi Uduk memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Orek Tempe Basah: Pendamping Nasi Uduk:
- Gunakan 2 papan tempe ukuran sedang (saya: 1 papan), iris memanjang.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 1 buah cabe merah besar (resep asli tidak pakai).
- Gunakan 4 biji cabe keriting merah atau bisa diganti dengan cabe rawit.
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan 3-6 sdm kecap manis.
- Ambil Secukupnya minyak, air, gula, garam, kaldu bubuk/penyedap bila perlu.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Klepon ketan, onde- onde yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Orek Tempe Basah: Pendamping Nasi Uduk:
- Goreng tempe hingga matang. Jangan terlalu kering agar tidak terlalu alot. Tiriskan..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe. Lalu tumis dengan daun salam dan lengkuas. (TIPS: usahakan pakai sedikit air agar tidak terlalu berkuah. Saya menghaluskan dengan blender tapi dengan diberi sedikit minyak. Boleh juga diuleg)..
- Tambahkan kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk, ke bumbu yang ditumis. Kecilkan api. Koreksi rasa sesuai selera terlebih dahulu. Jika sudah pas, masukkan tempe yang sudah digoreng. Aduk menjadi satu. Koreksi rasa. Boleh jika ditambahkan air tapi jangan sampai berkuah ya..
- Sajikan orek tempe. Manis gurih 😍. Cocok disajikan sebagai pendamping nasi uduk, nasi kuning, atau nasi tasyakuran lain. Boleh juga dengan nasi hangat saja sudah enak 😍👍🏻..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat orek tempe basah: pendamping nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :