Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Ambil Bahan Marinasi Ayam:.
- Gunakan 8 potong ayam.
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan Bahan Saus Mentega:.
- Ambil 2 sdm margarin / mentega.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay ukuran besar.
- Ambil 1 batang bawang preh.
- Sediakan 1 buah cabai merah besar.
- Ambil 2 buah cabai rawit.
- Gunakan 3/4 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt kecap inggris saus raja rasa.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/8 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 50 ml air atau secukupnya.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kukis Hias NCC yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
- Marinasi ayamnya dengan perasan jeruk nipis, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk selama -+15 menit..
- Potong serong cabai merah besar, cabai rawit, dan bawang preh. Cincang bawang putih dan iris bawang bombay..
- Setelah di marinasi, goreng ayamnya kedalam minyak panas yang cukup banyak, goreng selama -+15-18 menit dengan api sedang cenderung kecil hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- Lelehkan margarin/mentega, lalu tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk hingga merata agar meresap..
- Masukkan bawang bombay, bawang preh, cabai merah besar, cabai rawit, saus tiram, kecap inggris, kecap manis, sedikit garam, gula pasir, dan air. Masak hingga meresap. Koreksi rasanya..
- Siap untuk disajikan.✨.
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :