Spagetti Brulee.

Sedang mencari ide resep spagetti brulee yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spagetti brulee yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spagetti brulee, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan spagetti brulee yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat spagetti brulee yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spagetti Brulee menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Spagetti Brulee:

1. Gunakan 180 gr spagetti.
2. Ambil 1 bungkus saus spagetti instan.
3. Gunakan 2 sdm saus tomat.
4. Ambil 500 ml coocking cream (boleh d ganti susu cair).
5. Siapkan 1 siung bawang bombay cincang.
6. Ambil 5 lembar smoke beef potong kecil2.
7. Ambil secukupnya lada, garam, dan gula.
8. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
9. Gunakan italian herbs (boleh skip).
10. Sediakan origano kering.
11. Gunakan parseley kering untuk taburan.
12. Sediakan 70 gr keju cheddar parut.
13. Ambil 150 gr keju mozarella parut (boleh ditambah sesuai selera).
14. Gunakan 3 lembar keju red cheddar potong kecil2.
15. Siapkan mentega untuk menumis (bs diganti margarin).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Spagetti Brulee:

1. Rebus spagetti sampe al dente, kemudian sisihkan. panaskan mentega tumis 1/2 bagian bawang bombay cincang sampai harum masukan saus spagetti instan, saos tomat aduk2 kemudian masukan spagetti masak sampai tercampur rata.
2. Untuk saus bechamelnya, panaskan mentega tumis bawang bombay sampai harum, masukan smoke beef masak sebentar tp jangan sampai terlalu kering, kemudian tambahkan tepung terigu aduk cepat lalu masukan cooking cream, gula, garam, lada bubuk.
3. Kemudian masukan keju cheddar dan separo bagian keju mozarella (separonya buat taburan) aduk2 sampai mengental dengan api kecil jangan lupa di tes rasa.
4. Untuk penyelesaianya siapkan wadah allumunium foil masukan spagett, lalu siram saus bechamel diatasnya terakhir taburi dengan keju mozarella dan red chedarr, jangan lupa origano dan parseley kering untuk hiasan diatasnya.
5. Panggang di oven bersuhu 150 derajat selama kurang lebih 10 menit sampai keju meleleh, jika tdk mau langsung dihabiskan spagetti brule ini bisa di bungkus dengan plastik wrap simpan dalam frizer tahan sampai sebulan lebih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spagetti brulee yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :