OngoL-ongoL singkong. Ongol-ongol singkong (Indonesian steamed cassava cake with grated coconut). Ongol-ongol is a traditional Indonesian cake. It has a slightly chewy texture, a sweet fragrant aroma, and we always serve it with grated coconut.
Ongol ongol singkong is a naturally gluten-free Indonesian dessert made from cassava, also known as yuca. Ongol-ongol: campurkan cokelat bubuk, gula pasir, santan, garam, dan agar-agar. Ongol-ongol mudah ditemukan di pasar tradisional ataupun di penjaja kue dan makanan, mengenai harga pun juga tergolong sangat murah.
Sedang mencari ide resep ongol-ongol singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol-ongol singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol-ongol singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ongol-ongol singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ongol-ongol singkong (Indonesian steamed cassava cake with grated coconut). Ongol-ongol is a traditional Indonesian cake. It has a slightly chewy texture, a sweet fragrant aroma, and we always serve it with grated coconut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ongol-ongol singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat OngoL-ongoL singkong memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan OngoL-ongoL singkong:
- Siapkan 1 kg singkong diparut.
- Gunakan 1 sachet agar2 swallow (q warna merah biar gk pke pewarna lagi).
- Sediakan 200 gr gula halus.
- Sediakan 300 ml santan.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Buat toping:.
- Sediakan 1/4 bagian kelapa utuh, parut.
- Siapkan Sedikit garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Putri Mandi Merah Putih yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Untuk bahan yang digunakan, ongol-ongol ada beberapa versi, ada yang menggunakan sagu, tepung tapioka dan yang akan kita bahas kali ini dari singkong. Bentuknya yang warna-warni dan ditusuk menyerupai sate, membuat ongol-ongol berbeda dengan cenil. Ongol-Ongol Singkong • Campur semua bahan jadi satu (singkong parut, gula, santan, agar-agar), aduk rata, • Lalu bagi rata beri sedikit pewarna, merah, kuning, hijau. Dan masukkan kedalam loyang yang sudah dipoles minyak sayur atau dialasi aluminium foil, • kukus selapis demi selapis hingga matang.
Cara menyiapkan OngoL-ongoL singkong:
- Campur santan, garam, agar2 dan gula, aduk rata..
- Masukan parutan singkong, aduk rata.
- Siapkan kukusan.olesi loyang dgn minyak sedikit, kasih plastik anti panas, olesi minyak sedikit saja, tuang adonan..
- Kukus kurang lebih 30 mnt,Kukus juga parutan kelapa yg dikasih garam sedikit. Setelah matang Angkat kemudian biarkan dingin baru di iris2 sesuai selera, kasih parutan kelapa.sajikan...
Furthermore, this recipe uses cassava, which was the staple food in Indonesia before rice becomes one. By augmenting with combination of soy milk and coconut cream powder as. #sandrairani #ongolongol #olahansingkongONGOL ONGOL SINGKONGVideo ini memberikan informasi tentang resep ongol ongol songkong serta cara membuat ongol ongol . ongol-ongol singkong cokelat Ongol-ongol Singkong. Kali ini Chef Sandy bikin jajanan pasar khas Jawa Barat dengan tekstur kenyal dan rasa yang manis. This is truly a very simple recipe and you don't need a steamer or oven to make. Cara Membuat Ongol Ongol Singkong Pandan Kupas dan cuci bersih singkong lalu parut halus, saring dan buang sdikit air singkongnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ongol-ongol singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :